我在星际开饭馆[美食] 第29节
而倪嘉佑这边的猪肚鸡锅也非常美味，浓郁鲜香的汤汁没有一丝腥气，胡椒独有的咸香融入其中，毛肚脆嫩爽滑。他自己发挥的蘸料意外的美味，给原本清淡的汤底增添了恰到好处的辣味和咸味。
舔了舔嘴唇，回味着猪肚鸡的清香，倪嘉佑想了想，又起身去小料台拿了两只空碗过来。
然后他拿起锅边的汤勺，轻轻撇开里头的菜品，给两只碗里都打上满满的一碗猪肚鸡汤。
倪嘉佑轻轻舀起一勺浓白的汤送入口中，猪肚和鸡肉炖煮了数个小时，荤香全都融在了里头，无比鲜美，胡椒粉的辛辣被汤水冲淡了大半，但还留有一些底香挑动着他的味蕾。底下的火一直在烧着，所以汤汁还热腾腾的，顺着食道流进胃里，整个身体都感到滋润。
倪嘉佑满意地点点头，然后把另外一碗推到赵嘉面前：“这个好喝，尝尝。”
赵嘉看他刚刚那模样也不是不馋的，但有些不好意思：“这是你的……”
倪嘉佑拿起清油麻辣锅里的漏勺，捞起一块莴笋：“我也想尝尝你的锅，我们交换，可以吗？”
赵嘉这才点点头，舀起一勺汤来，入口的瞬间，她一下子感觉整个身体都放松了下来，舌尖上浓郁的辣味也被温润的汤汁压了下去，她享受地眯了眯眼睛。
倪嘉佑则是把莴笋在调好的蘸料里轻轻滚了一圈，然后咬下一口，又脆又嫩。蔬菜向来是特别吸油的，辣锅的红油牢牢地裹挟在外面，还有一股淡淡的植物清香萦绕在舌尖。
赵嘉那边还在喝汤，倪嘉佑拿起漏勺在锅里轻划一下：“试一下莴笋，这个也熟透了。”
两人这顿的交流也够多了，赵嘉都忘了惯常挂在嘴边的谢谢，不客气地接受了对方的建议。
倪嘉佑：嗯，火锅很好。
享受地喝完一碗汤，赵嘉有些爱上这个味道，她指了指猪肚鸡的那半边锅：“那个……我想在你这涮点菜可以吗？”
对方眼睛亮晶晶的看着他，倪嘉佑被盯得都有些不好意思了，不着痕迹地垂下眼眸，主动捞起锅里的食物：“你直接在我这里拿吧，等下我还能自己再下。”
赵嘉也没再客气，把想吃的牛肉丸、炸豆皮、笋尖、黄喉都夹了一点放在自己碗里。
烫熟的炸豆皮口感软弹，又带着一点点的清脆，经过油炸处理之后，外面布满了大大小小的气泡，吸足了猪肚鸡的汤汁，一口下去，四溢的汤汁在口腔中流淌，汤底的鲜香、豆皮的嫩滑，相得益彰。
赵嘉吃得一脸认真，双颊微微鼓起，她向来文静，嘴巴只微张，看着像一只小仓鼠，甚是可爱。倪嘉佑悄悄地看了一会儿，又想了想，起身往小料台走去。他回忆着自己刚刚的一通乱搞，又调了一份差不多的蘸料，顺便拿了一碟西瓜，才走回座位。
“这个是我自己调的蘸料，感觉挺不错的，你要试试吗？”
赵嘉嘴里还有块牛肉丸，只能轻轻点头表示接受建议，然后又捞起一块牛肉丸放进倪嘉佑给的蘸料里。
吃到现在，她发现不同的食材好像适合不同的的锅底，比如这牛肉丸在猪肚鸡这种清淡一些的锅里就比涮辣锅要更和她的口味。
蘸完倪嘉佑这份蘸料的牛肉丸让赵嘉更加欣喜，牛肉特有的鲜甜和蘸酱里淡淡的海鲜味交织在一起，还有一股芝麻和花生的特有的清香，恰到好处的微甜伴着少许的辛辣在口腔中碰撞，层次无比丰富。
“你这个里面加了什么酱啊？”
“好像有沙茶酱、牛肉酱……”
味道实在太好，让赵嘉也忍不住话多了起来：“这个沙茶酱和牛肉丸真的好配啊，还好有你！”
倪嘉佑这顿火锅从头到尾唇角就没放下来过：“低调低调。”
他再次感叹：火锅很好，下次还要吃火锅。
吃到这会儿，他们早就没分哪个锅是谁点的了，赵嘉喜欢用猪肚鸡锅底涮牛肉丸和黄喉，倪嘉佑则觉得清油麻辣锅里的莴笋特别好吃。两人一边喝着猪肚鸡汤，一边涮着菜，时不时给对方推荐着自己喜欢的吃法，交流甚多，赵嘉从来没觉得自己和别人面对面说话这么自然过。
锅底的火还在一直烧着，两边的汤底都蒸发了不少。这会儿，服务员又恰到好处地出现：“注意安全，让一下，我来给你们加汤。”
然后她又端来一个瓷盘：“这个是虾滑，我来帮你们下，两个锅是平均分吗？”
赵嘉和倪嘉佑对视了一眼，倪嘉佑了然地开口，指着猪肚鸡锅底：“这个里面多下一点，麻烦了。”
然后服务员用勺子在餐盘上轻轻刮了刮，原本一团的虾滑就被分成一个个球形，落入锅中。
“这里面的猪肚鸡不要忘了吃啊。”说完她又轻轻地离开，完全不打扰两人。
两人之前都没考虑吃锅底的东西，这会儿才反应过来，倪嘉佑朝着赵嘉伸手，对方很是自然地把刚刚喝汤的碗递了过去，然后看倪嘉佑又打了一碗猪肚鸡汤，又捞了一些猪肚鸡放进去。
赵嘉夹起一只猪肚，轻轻蘸了蘸料，便放入口中，外皮弹牙却不生硬，里头一层柔软却完全不烂，口感清脆嫩滑，配着香辣的蘸料，让人感到享受。
而鸡肉也完全不柴，肉质软弹，吸足了浓郁的汤汁。
等虾滑浮上来，倪嘉佑把两个锅里的都轻轻捞出，倒进服务员和虾滑一起端上来的丸滑味碟里，原本浅肉色的虾滑一下子就沾上了诱人的酱色。
把味碟往对方那边推了推，然后夹起一只放入口中，虾肉q弹紧实，但完全不会细碎，有明显的颗粒感非常有嚼劲，特制的丸滑味碟咸香爽口，这虾滑一下子就跃为倪嘉佑的最爱。
菜品分量不小，刚盛上来的时候两人还有些担心吃不完，这下子，除了菜，汤底和汤料也被他们吃得一干二净。
最后，赵嘉又自然地拿起一块刚刚倪嘉佑在小料台取的西瓜，清爽脆甜，舌头轻轻一抿，便化为沙沙的流质，和丰富的汁水一起流进胃里，驱散了口腔中带着荤香的一丝腻味。
倪嘉佑看她吃完，食指有些无意识地敲打着桌面，示意着主人内心的紧张。
以前假装偶遇对方，然后一块吃饭都是在食堂，大多都是赶着时间匆匆吃完，说不上什么话就分开。
仿佛只有在网上打字交流的时候，对方才会活跃一些。
他知道这次两人分到一组实验难得，便顺势提出一起来寻味吃饭，想多相处一会儿。
没想到火锅这种进食模式倒是让对方开朗了不少，这倒是意外之喜。
但下次再有正当理由一起出来吃就不知道什么时候了。
倪嘉佑轻咳了一声：“那个……你觉得这顿怎么样？”
赵嘉心情很好，露出浅浅的酒窝：“挺开心的，谢谢你。”
“那我们每周都一起出来吃饭，可以吗？”
趁着对方愣神的功夫，倪嘉佑又追加了一句：“就是不带其他人，只有我们两个。”
“那个……”
倪嘉佑盯着她的眼睛，一脸认真地：“其实那天的灌汤包我没有吃不下，就是特意让给你的。”
“绿茶佛饼也不是给熟悉的同学都带了一份，是因为怕你做项目错过当天的限定，只买了那一份。”
“经常在食堂偶遇也不是偶然，我知道你中午喜欢去炒菜的窗口，晚上喜欢面食。”
“你那么聪明，每次都考专业第一，应该懂我的意思吧。”
赵嘉：……
其实她知道系里不少人对她出于一种敬而远之的状态，觉得她学习学傻了。
但她真不是因为学习才不爱交流的，她从小就很少和别人说话，只有在网上，隔着一层，她才觉得自在。
但和倪嘉佑相处的时候，她觉得很舒服，对方把控的度正好，会自己说一大段但不逼她开口，似乎只要自己认真听，他就很高兴了。
而且每次交谈的话题也都是她感兴趣的领域。
每次和对方一起交流，她觉得都挺舒服的。
赵嘉想了想：“我不一定每周都有空，咱们对完课表再商量出来吃饭的时间，可以吗？”
倪嘉佑：！！！他就说，火锅真的很好嘛！
走出店外，两人才发现，他们的衣服上多少被锅底熏得带了点气味，关系刚有些进步的两人都有些不好意思地看着对方，但想到对方和自己一样又放心了。
回到学校的时候，天色还没太晚，有看见的人戳了戳旁边的同学：“我就说他俩在谈吧！信我！感觉有一段时间了！”
第47章 宋唐正琢磨着今天晚……
宋唐正琢磨着今天晚上是出去吃还是在家自己煮点啥, 比如玉米排骨汤。光脑便开始不停地震动。
哦，是大学宿舍群。
他点开群消息——
【于信：[图片][图片][图片]寻味二楼新出的火锅！巨好吃我的天！你们一定要来尝尝！】
【梅和然：怎么不带我一起？你吃独食？】
【于信：你来给我当电灯泡吗？】
【诸虞：……受不了了又开始了。】
【宋唐：……】
于信自从前段时间谈了女朋友，没事就拐着弯要秀上一波, 不管什么话题最后都要扯到他有对象这件事上, 宋唐都有点麻木了。
他目前对谈恋爱这种事实在没什么兴趣，游戏都玩不过来呢。
不过对这个火锅，他倒是很有兴趣，这才几天没去寻味, 老板又折腾出新东西, 这卖相看起来确实不错。
他要一个人去吃独食！
稍微整理了一下衣服，宋唐便迫不及待地起身出门。
二楼的位置不难找, 一到门口, 宋唐便被里头的服务员引了进去。
他有些惊讶，毕竟寻味的一楼是不设服务员的, 因为也不需要，平时有机器人负责传菜和清理，偶尔有什么突发事件里头的工作人员才会出来帮忙处理。
“您好，请问您就一个人吗？”
宋唐点点头，他一个人出来吃惯了，这样反而更自在。
然后他一偏头，就看到边上的一桌, 有四个人围着正中间的一口大锅, 从里头夹着什么送入口中, 几人也不知道聊到了什么，个个面露笑意，看起来甚是开心。
宋唐的脸色一下子变得不太好，他能接受一楼那种陌生人自由拼桌的模式, 那是因为大家都各吃各的、互不打扰，而且楼下的座位实在是紧张，确实能理解。
这地方看着好像一桌只有一个锅？要和不认识的人这样吃，这有点超出了他的认知范围。
宋唐忍着跑路的冲动，深呼吸了一口。
他告诉自己，先看看情况再说，毕竟于信的图片看起来……真的让人很有食欲。
想想，他为了寻味破的例也不少了：以前能在家待几个月的宅男，现在没事就出来排队吃饭；以前讨厌去人多的地方，现在一天到晚往寻味挤；以前没干过活，现在煮鲜肉小馄饨和流沙汤圆特熟练，连“寻味_chinese food”主页上发布的一些比较复杂的菜的做法他也全都学会了。
宋唐一边无意识地跟着服务员往前，一边做着强烈的心理斗争，这时候，他听到一声——“到了，您坐在这里，可以吗？”
他顺着望过去，面前是一列靠墙的桌椅，每个单人的位置都被一块隔板分隔开，中间有个小小的凹槽，从旁边一桌的情况来看，似乎是要在这个凹槽上摆上一个比刚刚看到的小得多的锅，然后自己吃自己的就行。
这也太可以了！
宋唐悬到现在的心马上放了下来，这看起来很不错的样子，他是真不想和不认识的人交流……就算可以为了美食忍受一下，但能避免的话，肯定是最好的。
旁边的服务人员似乎察觉到了宋唐的情绪变化，她还是一脸招牌式的微笑，然后身体稍稍向前，伸手轻轻地拉动了一下两个座位中间的隔板。
宋唐这才知道这个隔板还能继续拉长，一直拉伸到桌沿的位置，这样，两个桌面就被完全地分隔开来，如果不特地歪着身子探查，根本发现不了隔壁的客人在吃些什么、干些什么。
他可太满意了，梦中情座大概就是这样的，这对他来说比楼下还适合。
宋唐耐心地听服务员讲解了用餐的规则和方法之后，点了一份鲜牛肉汤锅底。然后根据服务员的推荐点了几个名字比较顺眼的菜品，最后叫了一壶冰镇酸梅汤。
虽然对小料完全不懂，但以宋唐以往吃寻味的经验来看，跟着老板的推荐是不会有错的，他根据屏幕上推荐的牛肉锅底推荐蘸料打了一份沙茶酱和油炸蒜蓉。