第五十七章 运动

  鱼白的表面被炙烤的柔嫩细滑,如丝绸般润滑,一点焦斑也没有,反而晶莹剔透,非常漂亮。
  颜色和形态上有点像豆腐花,却多了一份健康的黄色,光是看着,就能勾起人的食欲。
  焦糖般的香气,挤进了空气,强势占据了众人的鼻子,使口水疯狂分泌。
  “堂岛学长,可以吃了吗?”汐见润很顺口的说出来了。
  堂岛银爽声笑着,“请品尝,我的海盐炭烤鱼白。”
  见状。
  苏羽迫不及待夹起一块温润的鱼白,送入嘴中,用力咬下。
  软!
  咬破焦脆的外皮,内部是比豆腐还要紧致的嫩滑口感,舌头一卷,散碎的鱼白化开,浓郁的奶香味溢了出来,带给味蕾如同天鹅绒布丁般的紧致口感。
  还有一股海盐和备长炭的香气,经久不散。
  苏羽宛如身在清爽怡人的海边,衣服换成了t桖和沙滩裤,湿润的海风吹来,让人倍感舒畅,赤脚踩在金黄色的沙滩上,热腾腾的,忍不住奔跑起来。
  “苏讲师,一起来运动吧。”气喘吁吁的柔媚嗓音传来。
  扭头望向身后,薙切蕾欧诺拉快乐奔跑着,天蓝色的泳衣凸显少女感,皮肤白到发光,远比挂在脖子上的珍珠宝石项链更加闪亮。
  说着,薙切蕾欧诺拉迈着轻盈的步伐,越过苏羽,刮起一阵香风。
  “哈。”
  苏羽的身体如同被碳火灼烧一样,速度更快了。
  前方,他见到身穿酒红色泳衣的薙切绘里奈,红色玫瑰下,一片光滑白腻。
  冲刺!运动!
  热量源源不断迸发出来,让苏羽充满着活力,奋力向前奔跑。
  先是蕾欧诺拉,接着是绘里奈,两道身影被他甩在身后,难以言喻的爽快感充斥全身。
  现实,远月研究基地。
  餐桌上,除了开始的一些,大部分鱼白都没动,保持着原样。
  “怎么样,还合你们的口味吧?”堂岛银托着下巴。
  “运动,这就是堂岛学长赋予料理的特质吗。”四宫小次郎喃喃说着,手中的快子不由自主掉落在地。
  “银,你又变强了啊。”幸平城一郎跃跃欲试,想要舒展自己的身体。
  “好吃,不愧是堂岛总长。”苏羽满意点头。
  对于堂岛银具有的特质,他并不意外,那家伙平时最大的爱好就是锻炼身体,可以说是撸铁狂人,天天和哑铃作伴。
  根据这道料理,他判断堂岛银的厨力应该是特级顶尖了。
  “学长,这道料理很适合你啊。”汐见润润眼睛发亮,“变异河豚的鱼白,稍微炙烤一下,就有强烈的海洋风味。”
  “‘鱼白’也可以说是生命的象征。”薙切蕾欧诺拉凑到苏羽身边,悄声说着,“是吧,苏讲师?”
  “没错。”苏羽一本正经地说,“生命就在于运动。”
  闻言。
  堂岛银嘴角勾起一丝笑容,看向苏羽,“能成功料理,有你一半的功劳。”
  苏羽耸耸肩,这个夸奖他就毫不客气的收下了。
  薙切仙左卫门拉起掉落的衣襟,侧头望了望自己孙女,“都录下来了吧?”
  薙切绘里奈点点头,“嗯,完整记录了。”
  “发给工作人员,稍微剪辑一下,尽快发布到远月官方账号上面。”薙切仙左卫门沉声说着。
  说完,再次夹起烤鱼白,送入嘴中咀嚼。
  其它人也反应过来,沉下心品尝美食。
  苏羽趁机熘回自己的房间,开始接收任务的奖励。
  除了50点繁荣度外,“七星刀”之一的文曲老老实实的躺在他的系统栏中。
  “提取。”
  苏羽忍不住激动起来,终于有属于自己的宝刀了。
  右手微微一沉,一柄小巧的厨刀凭空出现在掌心,刀刃很长,可以切较长的食材,尖尖的刀尖有助于进入更狭窄的地方,灵活顺手。
  和现代厨刀相比,刀的刀刃弧度更小,更轻更薄,更锋利。
  轻轻一挥,手感轻盈又舒适。
  把玩了一会,他有些爱不释手,除了文曲,“七星刀”中还有破军适合他,其它的应用范围都比较狭窄。
  瞟了眼鱼箱里游动的三文鱼,他的心和猫抓一样,按捺不住蠢蠢欲动的心,想要试试“七星刀”的威力。
  寻摸了几圈,眼前一亮,就是你了。
  十几秒后,桉板上多了一条粉娃,这是三文鱼的一种,背部和整个尾部有很多大黑斑,鳞片比其他娃鱼鳞片都要小。
  粉娃产卵时腹部会变成粉红色,所以很容易就辨别出来。
  苏羽握着文曲刀,很放松,没有以前的紧张感,他有强烈的信心,能达成自己的目标。
  噗嗤。
  无声无息间,粉红色肚皮处,多了一摊橘色的鱼卵。
  冲洗着文曲刀,他回味刚才的感觉,没有大开大合的动作,惊雷一般的气势,就是挥刀,取卵。
  这也是“向恩”在楼鳞舰中的经典一幕,可以说,苏羽现在才真正复刻出来。
  注视着手中寒光闪闪的厨刀,苏羽不禁感叹,一柄优秀的厨刀对刀功的加持是很大的,就像神兵利器对武林高手那样。
  又比划了一会,直到粉娃扑腾着身体,提醒自己还在外面,苏羽才回过神,恋恋不舍的收回文曲刀。
  把粉娃重新丢回水箱,苏羽摸着下巴,瞟了一眼它的鱼籽,颜色艳橘,粒粒饱满如珍珠,表皮些许粘稠,紧紧团聚在一起。
  他昨天品尝过傲娇货的鱼子酱,加工非常的严谨,大约需要10多道加工手续,而且要在15分钟之内完成,不然鱼卵就不新鲜了。
  倒入40度的温水,水不能太热,那会破坏鱼子酱的表层膜,让蛋白质汁液析出,造成鱼子酱的影响流失。
  冷水的话,会让鱼卵变硬,做出的鱼子酱口感很差。
  苏羽撸起袖子,拿起鱼卵,整块浸泡在水中,反复搓洗。
  接着就是将包裹鱼子的部分给慢慢撕开,让里面的鱼子自然流出来,这道工序很考验厨师的耐心。
  处理的不好,很容易就会让鱼子受到破坏,从而影响到整道美食的味道和口感。
  持续了几分钟。

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