分卷(58)
第71章
哎哟,小郑老爷,您说您和咱老爷是至交,我如何好收了您的银子。这几日老爷又出了门儿,您瞧着能不能等几日老爷回来再说酒楼的事儿。
郑江停道:就是至交那也得按照规矩办事,该是多少就多少。
管事拗不过郑江停,到底还是收下了钱。
今儿一早郑江停就寻了胡家管事,他是去给庆丰楼钱的,拿下了庆丰楼,家里所有的铺子就都是自己的,再也不用缴纳租金了,全然有种替人打工到终于当看老板的感觉。
六月中,阳亩村春季种下的一些菜已成熟,郑江停处理了庆丰楼的事情带了几个家丁,同着楚纤一道去村子里摘菜,也好为庆丰楼上新菜备货。
西蓝花成熟后,圈成一团团花蹲在地里和叶子绿成一片,远远瞧着还以为就是一捧青菜,近了才瞧出别有洞天。
楚纤带了顶草帽,同家仆一道去采摘西蓝花。
刀子切下花就可以了,叶子留着给村民做猪草料。
家仆也是头一次采摘这些新鲜玩意儿,兴致勃勃的跳到了地里,一刀一个,又快又脆。
不单是西蓝花,地里的胡萝卜也熟了,郑江停拔起几根儿,沾着泥的胡萝卜长条个儿饱满,颜色很好瞧。
每样蔬菜楚纤都想亲自去摘来看看,奈何夏日天热,在地里多动一会儿就汗淋淋的,晕眩的站不直腰板儿,不过一炷香的时间就要去马车边坐着休息了。
一行人收获了几大篮筐蔬菜,径直运送回了庆丰楼。
前几日郑江停已经配制好干锅的香料,这次去只需要教酒楼里的人怎么处理新出产的蔬菜就行了。
西蓝花按照花穗长势切成块儿,莲藕成片儿,胡萝卜滚刀切块儿,外备着大红椒。
配制的香料炒香,两勺自家豆瓣酱填色入味,放入虾或者鸡鸭爆炒,半熟后按照配菜的易熟悉程度依次放进锅里拌炒,一盆香喷喷的干锅也就好了。
对于酒楼里的厨子来说再简单不过了,毕竟都在庆丰楼里干了许久,菜式做法早已经有了了解,上手极快。
这洋葱熏眼,切菜的时候小心着些。可以切块儿放一些到干锅里做配菜,晚上的夜宵不是新添了铁板烧嘛,烤鱿鱼的时候切点洋葱进去,去腥味道更好。
厨子一一记下郑江停的交待,投入到新菜制作上去。
庆丰楼里上了干锅后,生意又翻回了鼎盛,而喜事儿不单一件,这个月郑家的调料铺子陆续迎来了永安的商户,其中有一个还是之前郑江停邀请加盟被拒绝的夜市商户,此行虽然依旧没有加盟,但是却商量了进货方式,签订了长期拿货的契约。
想必是上次去走的货,商户囤积的货量已经用完,眼见有钱可赚,这朝又千里迢迢过来谈生意拿稳货。
而不光是永安,连永安旁的县城不知怎的都闻了风声过来拿货,永安过来路途遥远,来的商户也不只是为了拿一次货,而是要求长期供货,几夕之间,订单于之前直接翻了两倍。
还好郑江停回城便加大了豆瓣坊的人手,否则又该供应不足了。
缙城里的商户得到风声,一时间郑江停声名大噪,递拜帖送礼的都快把郑家门槛给踏破了。
此时韩家大宅内
韩家父子俩在书房中正愁眉不展。
爹,当下城中的商户都去巴结郑家了,咱们真的不送一张拜帖前去?
韩穹恼的很,先时仇家撺掇他一道去给郑家施压,让郑江停把秘方卖给他们,谁知那小子硬气的很,毫无动容。当日郑江停邀请他们加盟,那会儿嗤之以鼻,今下到好,削尖了脑袋还去不了了。
你仇伯父也是,说要弄郑家,光打雷不下雨,眼下郑家根基已稳,我看怎么弄。
爹,仇伯父时下也是泥菩萨过江,哪里还有心思去管郑家的事。
韩穹叹了口气,仇家和官府渊源不小,这些年一直受县太爷庇护,两方得利。月前却突然出了告示,县太爷要远调,眼下人一把年纪又要走了,两边自然是要扯扯皮。
说来咱们家和郑家也没有什么仇怨,不就是一桩买卖没谈成而起了些龃龉嘛,生意上常有的事儿,再说了妹妹成亲时郑家还来何过喜酒,现在咱们趁着势头正好投其所好送点好礼上门修和修和关系。
韩穹左思右想,儿子的提议不错,郑家风头盛,两家撕破脸得不偿失。
那便递送张拜帖,再送点什么别出心裁的好礼呢?
爹,大哥。书房门被敲响,韩穹声线一凝:进来。
李客生端着两杯茶恭恭敬敬的走了进来:爹和大哥谈事累了喝口茶吧。
韩穹虽端起了茶,神色却有些不悦:这等下事让下人去做便行了,一个大男人把时间花费在这上头惹人笑话。
吃力不讨好,李客生没多快活,却依旧好言好语道:伺候爹和大哥是小婿应该做的。
爹,方才小婿听爹和大哥似在忧虑不知送郑家什么贺礼好。
怎的,还会听墙根儿了。
不,不,小婿只是在门口恰巧听到。李客生道:小婿和郑江停曾有过书面之缘,虽不确切知晓郑江停喜好什么,却是知道他的一些事情,希望能给爹排排忧。
韩穹面容慈和了不少:哦?那你说来听听。
妹夫,坐。
多谢大哥。李客生还是头一次在书房得到座位:郑江停原本是青梧巷人,后头走货起家发了财,今下虽家业大,但是只有一房后室,爹和大哥也见过,是个小哥儿。据小婿所知,这小哥儿曾是富月斋的艺人,虽然貌美动人,却身子骨不太好,成亲多时,并未同郑家添续上香火,郑家上头只有一个老夫人,想必为着这事儿很是着急。
韩穹父子俩未置可否,只深看了李客生一眼。
李客生颔起头,不知韩穹会作何想法,一时间心里没了底儿。
片刻后,韩穹放下茶杯:依你的意思是,这郑江停喜好貌美艺人?
小婿不敢妄言,只是将知晓的全部说出。
韩穹摆了摆手:你出去吧。
是。
李客生毕恭毕敬的走到门口,冷岑岑默念:谁也别想过得自在。
爹,我瞧郑江停年纪和我也差不了多少,我都有四房内室了,他还只有个病恹恹的小哥儿,都是年轻气盛的年纪,一房内室如何够使,若是咱们给他介绍大家闺秀也不合适,既然他喜好艺人,不妨咱就寻两个貌美的艺人送去伺候?
韩穹道:也只能这样了,你且去安排。我寻你胡伯父谈谈,时下他和郑家来往密切,让他帮咱捎带句口信儿。
郑江停请了几个加盟商一道正在酒楼里吃饭。
缙城里新增了三个加盟到调料铺的商户,加上胡劲鑫,眼下缙城已经有四个加盟店了。其实当前想加盟的不少,但是郑江停却不如刚开始招揽加盟商那般随意,也开始综合性择优选择了,毕竟一个城里也不能处处都是一样的商铺。
来,大家都尝尝这新出的干锅,兔肉是村子里送来的,细嫩劲道。
前几日便来尝了,味道极好。
几人一阵推杯换盏。
我打算把干锅的配料也加到铺子里,到时候各位若是瞧得上也可以拿些货到自己铺子去卖。
要真是这样那可再好不过了,届时定然大卖。就是不知何时能拿到货?
快了,已经在准备了,到时候第一批货先在郑氏铺子里卖,若是成效好,大家再来拿货。
商户敬了郑江停一杯:郑老板总是想得那般周到。
来来来,大家一起碰一杯。
胡劲鑫咂了口酒,这波他银子没少赚,胡家的房舍业本就在好些县城都有小铺,利用此方便,货物很容易送到别的县城去卖,时下春风得意:对了,前儿个韩穹见了我,让我同你捎带口信儿,看你能不能见见他。
闻言郑江停好笑:这可不像韩老爷的口气,昔时去郑家那是何等意气风发,与仇老爷还要一同买下我的秘方。
几人一道笑了起来。
回到宅子,郑江停还真收到了韩家的拜帖。
他一头靠到软椅上,实话来说他并不想见,可伸手不打笑脸人,这般公然拒绝了以后抬头不见低头见又难堪。
郑欢,把这拜帖应了吧。
次日,韩家父子俩便来了。
两方又是虚与委蛇的吹捧,郑江停原以为人是想过来谈生意,倒是出乎意料的未曾提生意上的事情,说的还算是愉快。
老爷,茶。
给韩老爷和韩公子端过去。郑江停道:这是永安的露水毛尖儿,听说还有些名气,我一粗人不懂得茶,还望二位不嫌弃。
小郑老爷说这话便是客气了。这等好茶可是有价无市,我几次差人去买都未曾买到。
郑江停挑眉:是吗,这是前几日永安来订货的商户送的,韩老爷喜欢我让下人给您带点儿。
那我便恭敬不如从命了。韩穹戳了口茶,垂眼间又道:听说清襄楼里新来了两个艺人,曲儿唱的不错,我听说小郑老爷挺是爱听,这朝也未带什么礼来,正巧有两个小哥儿会点子弹唱,若是能伺候着,小郑老爷生意忙碌之余也能舒坦些。
上好了茶水的小丫头水灵的眸子一动,又同几人行了个礼,连忙退了出去。
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第72章
酷暑时节,天儿炎热,缙城外头有片儿小杨梅林,今年果子长得尤其好,又红又大,头一批成熟的还没有虫子,能从树上摘下直接吃,味道甜里带着微微的酸,很是可口。
楚纤受了胡常枝的邀约,两人一早乘坐轿子到城外的园子里去采摘。
我去年便想来了,只可惜去年杨梅本就长的并不好,又遇了大雨,成熟的果子都被打掉了。
胡常枝拎着篮子,下了马车一步一跳,全然没有个富家公子的样,反而更像个头一回见世面的乡野熊孩子。
我听说结果的树都是一年好一年坏,是要轮着休息的,总不能年年都长的好。
是了,反正今年是长的好了。胡常枝迫不及待窜到了树下摘了两颗杨梅,也不忌讳,一嘴就咬了上去:嗯~比城里卖的还甜,小纤哥你也快尝尝。
楚纤摘了梅子小心放在篮子里,成熟的梅子很容易碰伤果肉流出红色的汁液。
等摘了梅子回去置了糖熬杨梅汁,再放到冰块儿里镇一镇喝。到时候让郑师傅买一只小羊羔,夜里在园子里烤肉吃可好?
胡常枝雀跃:那可就这么说定了!今夜咱们就吃。
你啊,说风就是雨。楚纤笑道:依你的意思。
胡常枝双手合十:我就只小纤哥对我最好了。
诶,那边那颗树上的大颗又红,我去摘下来。
看着人也不顾杂草跑过去,楚纤无奈道:你慢点跑,别摔着了。
话音刚落,跑的像只花蝴蝶一样的胡常枝突然跟丢了翅膀一般往地下栽去,楚纤心里一惊,怕园子里的草太深藏着虫蛇咬到人,管理园子的人把草割过,地上一片浅浅的草桩子,若是扑到上头那还得了。
他下意识想跑过去,只见一道伟岸的身影先他一步闪到了前头,徒手揪住了胡常枝的后衣领子,肉眼可见的把人给扯了起来。
楚纤眸子一动:常枝,你没事吧!
胡常枝看着地上直杵的杂草,双脚一瞬离了地,惊魂未定。
好一会儿他才回过神,只觉得自己脖子勒得厉害,这才发现有人还扯着他的领子,想都不用想现在的模样有多狼狈,胡常枝回头瞪了人一眼,懂不懂得什么叫怜香惜玉。
还不快放开!
那人居高临下的看了胡常枝一眼,应声松了手,站稳了脚的胡常枝受到力道的影响趔趄了一下。
楚纤连忙扶住了人。
胡常枝赶紧躲到了楚纤身后整理了一下被抓皱的衣服,憋红了一张脸,气岔:你这人怎么这样,哪有拉小哥儿衣服的!
那我是应该拉你手了?
你!瞧着人面无表情的说着轻薄话,胡常枝气不打一处来:你是什么人!
男子并没有回话,摆出了一张不与傻子论长短的脸,径直转身几大步便走了。
胡常枝觉得受了折辱,追了两步上去:你跑什么跑!
楚纤拉住人:常枝别闹了,好歹人家也帮了你,这般闹得。
胡常枝瞪大了杏眸:他帮了我是该感激,可他都把我给提起来了,我差点一口气就没喘上来。
楚纤看着胡常枝脖子赫然冒出的几条红印子,抿了抿唇:我见那男子高大,许是力气大了些。你也别放在心上了,好了,回马车上去歇息吧,让下人去摘。
胡常枝抱着篮子,好不易摘的几颗梅子都洒了,泄气的回了马车。
胡常枝心里不快活,回去时楚纤将他送到了胡家才折身回去。
你们把这些梅子先拿去晾着吧。
楚纤让下人把梅子拿去了后厨。
主夫回来了!
小菊,来的正好,和郑欢去把梅子清洗清洗,午时熬梅子汤,对了家里还有糖吗?
小丫头苦着张脸:主夫,家里今儿来了客人。
楚纤面露疑惑,旋即又想,怕是小丫头日日里伺候人有些累着了,便道:家里这阵子客人是多了些,忙过了便好了。今儿的客人还在吗?
小菊见自家主夫意会错了,连忙小声道:家里的客人还没走,方才奴婢去奉茶时听到,听到
听到了什么?