穿回九零全家下岗前 第329节
傅杳钧摇头道：“吴娜，我一会儿给你4000块，安排人去采买食材。到时候叫住在员工中心的人也都一起来吧，家属也叫上。”
这加起来得有六百号人！
其他的员工，吃过午饭就得坐包车回去了。还得保证门店的正常运营呢。
但住在员工中心的可以分享。
黎夏挑眉，“我以为你进城去请呢，合着还是在食堂搞啊？”
“那自助餐就是品种多，口味不一定比我们请的大师傅好。而且光咱们超市就很多食材、水果了啊。咱们的生鲜几乎把市面上的都囊括了。员工价不还有八折么。4000块，保证吃饱吃好了。海鲜这块我安排了人明天从省城发车运过来。大水箱装着，充氧。不多，一个意思吧。”
吴娜道：“我以为我就是会精打细算的了。”
傅杳钧道：“那你们以为呢？人家自助餐赚钱得很。4000块，可以买到价值5000的食材。加上几千块的海鲜，足够了！”
黎夏捏捏鼻梁，海鲜她们只有省城和山城在卖。因为这两处都有机场。但是贵！
海鲜需要非常快捷的物流，这才能吃到新鲜的。
对于地处内陆的蜀中，新鲜海鲜是奢侈品。
x山自助餐店的海鲜，那尽都是冷冻的。
所以，听说还有一车海鲜。就连郑奎都拍着老傅的肩膀道：“嗯，够意思，确实是出血了。”
加上海鲜，估计老傅得花小两万了。
傅杳钧道：“明年你和王蕾也比照办理啊。”
王蕾道：“你赶紧把省城的员工中心和办公大楼弄好。”那就不用再运回x山了。
傅杳钧点头，举了下茶杯，“你们多多支援就行了。”
老郑呼出一口气。人家是省城，老板肯定是先尽着省城了。
黎夏笑笑，不是先尽着省城，是我让总部不能出川啊。
说话间，大师傅带着人来上菜了。
黎夏看大师傅给她做了酸笋鸡皮汤、拍黄瓜，嘴巴里顿时开始分泌起唾液来。
她吃完一碗就下桌了，“下午五点，所有l5以上人员到会议室开会，异地也通知视屏连线。我上楼去休息一下。”
众人正色道：“是。”这显然是有大事了啊。
等黎夏走远了，郑奎道：“我本来以为店庆看到黎总不会有什么事的。”
如今大家都习惯了，黎总临时喊开会，那肯定是有大事发生或者即将发生。
只是没想到店庆居然也有事。
等只剩三个老总和陆晓云时，王蕾道：“傅总，透露一下什么情况吧。”
傅杳钧道：“家乐福有一家8000平米的门店已经在北京进行装修了。”
郑奎挑眉，“老板刚知道？”他们这是要迎来开业以来最大的挑战了吧。
“不，她从北京回来就和我透了点风声。”
王蕾惊诧地道：“然后她安安心心的跑去谈了两个多月的恋爱？”
郑奎道：“老板一向举重若轻的。这个数啊，她知会我们的时候好淡定的！”他比了个‘二’。
傅杳钧道：“我倒觉得老板是知道这波冲击不可避免，大战来临前出去放松了。因为接下来估计有得忙了。咱们可能会经常看到她，至少是在视屏里。怎么应对她只跟我说了四个字。”
“哪四个字？”
“跑马圈地。所以，等回头会上再听她说吧。我也要回去休息了。”
都是坐了六七个小时车的，谁不累？于是各奔各的小套房。
陆晓云在这里没有宿舍，吴娜安排她去楼上闲置的客房住。
一共装修了四间客房，韩教授住了一间，他两个助手住了一间。另外两间空着。
不过这会儿那三人都在汶川那边没回来。刘明亮的新店要开了，他们也在进行学校最后的选址。
而且他们时不时还回省城地震厅报到的。
但是那两间屋基本已经固定是他们住的了，东西都搁里头在的。
黎夏回到楼上自己的办公室，这里和里头的套房都打扫得很干净。
枕套、被单还有阳光的味道。
除了她只有顾芬芳有钥匙。如果顾芬芳忙得过来，肯定会自己过来打理。
忙不过来的话可能就是把钥匙交给了吴娜，定然不可能交给别的什么人。
她泡了个澡解乏，然后把闹钟上到4点半，关上隔音玻璃开启空调，然后爬上床睡了。
这么坐车，真是折腾！
陈玲唱‘1997快些来吧’，她只希望1999快些来吧。
不是想早点结婚，是想早点通高速公路的。
到了四点半，闹钟准点响起。
黎夏梳洗之后换了一身职业化一点的衬衣、套裙往办公室去。
她推门进去发现，算上大屏幕视屏连线的，已经有二十来个l5了。有这么多了么？
而且十几个市几乎同步在开店，店庆过后也要再产生不少l5的区域经理。
难怪她的人力成本占上升得那么快。
就光这两个级别，目前一个月就得发四五十万的工资、奖金了。
再加上那几个老总，一个月差不多八十万了。
然后还有四千l1到l3，一个月一百万出头了！
不过还好，绝对数量上升了，但占比并没有上涨。
上个月，黎夏公司的员工总数就突破四千了。现在都快奔到五千了。到年底妥妥的破六千。
现在的开店速度，一个月二三十家店。店庆之后再把人派往各省会城市，这数目还得增加。
再过个一两年外资可能才会到二线城市，她希望西南、西北、华南都能被她铺满点。
到时候不说半壁江山，至少也是零售业巨头之一了。
“黎总好——”
黎夏点点头，在首位坐了下来。
顾芬芳过来，把她的笔记本电脑合投影仪连上。
傅杳钧坐在她左手边，凑过来小声道：“黎总，我刚得到消息：关家兄弟去云南开超市了。刚开始装修，听说是元旦开业。一次12家！”
黎夏挑眉，“开就开吧，我就不信在云南他们还能不让咱们开新店。”
傅杳钧眼中有些担忧。倒不是担忧关家兄弟能不让他们去云南开店。而是，他们这副做派，是要把超市作为支柱产业了。
之前说警方在查他们，也没有下文。
该不会让他们顺利洗白了吧。那他们还能顺利吞并关家的店么？
他们超市发源于x山，结果在发源地处处受限。这讲起来都要成笑话了。
他的担忧黎夏也知道。后世很多大企业，其实发家的时候都有些不清白的地方。
但后来往正规生意上转，就洗干净脚上岸了。
“比起家乐福，管家超市只算藓芥之疾。”
傅杳钧点头。确实，外资才是心腹大患。
其他的本土超市，现在都很难在西南动摇他们了。
黎夏道：“家乐福大家了解么？”
在座的管理组都点头，员工阅览室里有全球知名的零售业的巨头的详细介绍。
沃尔玛和家乐福是其中数一数二的。
就是之前不了解，这会儿大屏幕上也都列着数据呢。
家乐福成立36周年了，欧洲最大零售商，世界第二大零售连锁集团，世界500强企业，大卖场业态的开创者。
世界500强大家也知道，中国只有几家国有大银行和中石油、中石化名列其中。这500强的能量可想儿子。
“那我就不多介绍了。我得到的消息是今年12月，家乐福要进入中国，在北京开第一家门店，总面积8000平米。这是进入中国市场的第一家外企零售巨头。他们赚到了钱，什么沃尔玛、麦德龙、乐天都会来。”
这个消息让刚知情的一众管理组十分的震惊。
一直在喊狼来了，这回狼终于真的来了。
第一个浮上心头的念头都是，他们能干得过人家么？
第298章
之前两年，黎夏超市都是开店就赚钱，一帆风顺的。
他们只需要找点、装修、招募、进货，然后生意就滚滚而来。
以后还能这样么？
黎夏看看众人的表情道：“外资是一定会来的。改革开放就是对内改革、对外开放。这是基本国策！国家绝不可能再走闭关锁国的老路。而且如今各地为了吸引外资，还会有税收、土地等方面政策的倾斜。有很多本土企业、本土品牌也很乐意和外资合作，得到丰厚的资金以及先进的管理经验。”
但在这个过程中，很多民族品牌被雪藏最终消失。
有人迟疑着问道：“黎总，难道我们也要和外资合作？”
黎夏斩钉截铁地道：“我们不会，我们黎夏超市会走民族化的道路。外资不是活雷锋，不会平白无故拿钱来投资我们。所以我们现在要做的，就想办法应对外资的冲击。”
王蕾道：“我们黎听总的。黎总你领着我们干就是了！”
黎夏笑笑，“那我就先分析一下我们的优劣。第一，我们开店已经两周年了。这是一个先发优势！我们如今日营业额将近两百万，年营收截止今年年底应该是三亿。而且因为我们的店人力成本和门面费用还不算高，而且大力向生鲜倾斜，直接从农民手里进货避免了中间商赚差价。我们的利润率应该是当前国内超市里名列前茅的。平均数达到了18%！所以我们才能扩张得这么快。预计到12月底我们能有240家左右的门店，是去年的十倍。其中三级门店会达到10%左右。自有门店数目和面积，也会尽力往10%靠拢。”
她看了一下围着椭圆长桌坐了一圈的人，“第二，西南交通不便。”