第21节

  田氏其实是有些担心的,担心儿媳妇的钱打了水漂,可等烤鸡上炉看着徐容绣在那烧火反转,到最后散发出诱人的香味时,田氏知道儿媳妇亏不了。
  实在太香了!她就在一边看着都忍不住食指大动想要吃上一口解解馋。冬天里本就喜欢吃点肉类的,这时候有这个当真是正好。
  这味道说实话徐容绣自己也是惊讶的,不过一想也就明白了,后世的烤鸡都是速成鸡,几个月出笼,而古代养的鸡少说也得一年,而且又喂草喂虫喂粮食,唯独没有饲料一说,肉质自然要好,只要火候掌握好了,调味料腌制的好,味道自然就好了。
  徐容绣忙活的时候并没有避着田氏,所以田氏也记住了一点,当然腌制那些她倒是没弄明白,常年在灶上干活的,对烧火却看了透彻,于是田氏便揽下烧火的活计。
  这时候香味飘出去老远,附近的人闻着香味纷纷询问哪家做的鸡怎么这么香,出来一打听最后发发现香味是从徐容绣的铺子传出来的,众人纷纷好奇,为着一口吃的都围了过来,有认识田氏的便在门口喊道,“宋嫂子,你们铺子里弄啥好东西呢?”
  田氏也不瞒着,笑道,“烤鸡呢,待会儿给你们尝尝。”
  外头的人一听,烤鸡啊,咋这么香啊。
  听田氏说一会儿给他们尝尝,于是一伙人便在那不走了,三三两两的探头探脑往里头瞧。
  宋家的事这个大的县城没有不知道的,众人闲着也是闲着,嘴里便说起了宋家。当初宋家定下徐容绣的时候没一个看好的,时下娶妻一般不愿娶没有娘的姑娘,因为继母当家嫁妆没有多少不说,好些规矩什么的继母也不乐意教。而宋家定下的这个媳妇不光这几样占全还是个名声传遍县城的恶妇。他们中好些人还为宋子遇惋惜过,毕竟宋子遇长的一表人才又是个会读书的,往后中了举能娶个更好的。
  偏偏就定了徐容绣,他们还道宋秀才只是瞧上徐容绣一张脸,这才可惜了没几天,宋家媳妇涨了本事,竟开起了铺子,做起了烤鸡,闻着那味道可比旁的铺子做的好吃多了,眼瞅着就是赚钱的好买卖。
  看来宋家要发达了,好日子要来了。
  说到这个发财,众人又嘲笑徐屠户,“放着能挣钱的姑娘不疼,竟疼那搅家精,眼瞎啊。”
  知道点徐家事情的人便幸灾乐祸道,“你们恐怕不知道吧,罗氏因为嫁妆的事闹的沸沸扬扬惹恼了徐屠户,如今三天一小打,五天一大打,时常下不来床,瞧着还怪可怜的。”
  “她可怜个啥?”有人出言反驳,“那日罗家为何去宋家打砸?还不是罗氏回娘家哭诉,让娘家帮忙出头。”
  说到这里这人嗤笑一声,“可惜人算不如天算,宋子遇竟然藏着能耐,将罗家四兄弟收拾一顿,还得了十倍赔偿,不然宋家能这么容易开起铺子?就算徐容绣有这铺子做嫁妆,可这些桌椅板凳啥的不得费钱?”
  众人一琢磨似乎是这么回事,顿时有些同情鸡飞蛋打如今还有四个起不来床的四个儿子的罗家。
  当然大家也不是真同情,自作孽不可活,你不找死,人家宋子遇那么文弱的人如何会变身强者揍你个狗吃屎。
  外头的人八卦起来时间过的也快。
  屋里头徐容绣估摸着时间差不多了,便将炉子熄了火,将烤鸡提了出来,鸡皮已经烤的金黄诱人,那味道让人闻着简直要流口水。田氏吞了吞口水笑道,“这味道拿出来更浓郁了,肯定好卖。”
  徐容绣笑了笑将其中一只鸡切了,然后递了鸡腿给田氏,“娘先尝尝。”
  田氏高兴的应了声拿过来咬了一口,皮酥里嫩,香味浓郁,鲜香还带着一点香菇的味道,田氏这一口下去眼睛都亮了,“好吃。”应该说她活到这把年纪还没吃过这么好吃的鸡。
  徐容绣松了口气,因为腌制的时间过短,所以能烤出这味道已然不错,于是便将剩下的切成一小块一小块的递给田氏,“娘您将这些拿出去给人尝尝,就说过几日咱们就开张,若是喜欢到时候过来买,买的多了价格优惠。”
  “好来。”田氏应了一声端着烤鸡出去了,外头等着的人也没觉得不耐烦,等田氏出来香味也跟着出来了,顿时吸了吸鼻子,“味道可真好。咋烤的?”
  田氏没回答,笑眯眯道,“今日就烤了几只自家吃吃看的,谁让你们鼻子长那就一起尝尝鲜。我们铺子过两日就开张,若是有人喜欢就过来买上一只,我儿媳妇说了,买的多还有优惠。”
  她说话的功夫众人纷纷拿了一块吃了,吃完表情也如田氏一般全是惊喜和喜欢,众人对这鸡赞不绝口,“的确好吃,外酥里嫩,味道也全都在肉里了,骨头都是酥的,牙口好的一咬就碎,可真不浪费。”
  这时候路过的人瞧见众人围着以为什么事,嗅着香味也凑了过来,盘子里还有一些,田氏索性便都分了出去。
  田氏道,“具体开业日子没定,到时候一定来捧场。”
  吃了她们的鸡,这些人自然说过来捧场,而且这鸡也的确好吃,买回去吃也不亏。
  站在不远处的徐屠户瞧着田氏脸上的笑容觉得有些刺眼,方才他路过此地听见有人吆喝便多瞧了两眼,于是将田氏的话听个全乎,他大闺女厨艺好他其实是知道的,只不过没想过他闺女能在这开了吃食的铺子。他隔着老远瞧了眼那铺子,如今早不是原先卖猪肉的光景,里头打扫的干干净净,还有几排的桌椅板凳,倒像那么点意思。
  田氏一抬头瞧见徐屠户,故意大声道,“哟,亲家公,不过来坐坐?”
  徐屠户见众人瞧了过来,只当没听见,飞快的走了。
  他一走,田氏撇撇嘴嗤笑,旁人瞧见这模样不由想起这几日的八卦,问道,“你这亲家可真是出了名了,如今谁家嫁闺女都要提一提你儿媳妇嫁人时那些砖头,他们嫁妆没有,钱总给了一些吧?”
  田氏笑道,“儿媳妇的嫁妆我怎么好问,不过这铺子听说是儿媳妇她娘当年的嫁妆,倒是给了他们。”
  “那你家白养俩孩子你不觉得亏?”有人故意问道。
  田氏瞥了对方一眼冷笑道,“亏什么亏?你家养五个小崽子岂不是更亏?”
  “你这人咋这么说话,我还好意提醒你呢。我家五个崽子好歹都是从我肚皮里爬出来的,你这俩可是人家的种,不姓宋也不姓田。”
  田氏道,“不姓宋不姓田怎么了,那俩孩子都是好孩子,我养大他们,他们也会孝顺我,又不是养些白眼狼,成了亲就不管亲娘了。”
  这人被堵的脸色涨红,她家大儿子一娶媳妇就闹着分家,然后再也不管老娘了,可不让田氏戳了心窝子。
  “你、你开门做生意就这样做生意啊。”这妇人气道,“日后没的饭吃都不来买你东西。”
  田氏笑,“没关系,不缺你一个,我儿媳妇说了烤鸡限量供应,你想买兴许都买不到呢。”
  她说完,围观的人都惊讶起来,“这么好吃的鸡肯定卖的好,咋不多卖呢,限量哪够。”
  “那没办法,家里人太少忙不过来,而且人呐还是以身体为主,总不能为了赚银子将身体搞垮了。”田氏说着见徐容绣又端了一盘出来,便一起分给后面没分到的人。
  尝过之后没有一个说不好的,也让众人险些忘了徐容绣传扬在外的恶名声。
  田氏见儿媳妇烤的鸡得到一致好评脸上的笑容就没落下过,一直到回家的时候都一直说个不停,对未来的生活充满了希望。
  瞧着她高兴徐容绣也忍不住抿唇笑了,日子一天天过好了,谁还乐意想那些糟心事。
  到了家徐容菲闻着香味跑出来了,“大姐,我闻着香味了。”
  徐容绣将烤鸡递给她让她将鸡剁了然后道,“待会儿去打点酒,晚上咱喝两盅。”
  等晚上宋子遇回来的时候翻了黄历,倒是后日便是吉日,徐容绣当即拍板后日开张营业,徐容绣想起院里的鸡,对田友水道,“麻烦表兄明日再回去拉一趟,并与村里的人说好,每日过去去捉,他们若是肯出个人送过来每人给十文钱跑腿钱。年前就先这样各村收一些,等过了年再找一些老实人家签契约让他们多养一些专门供应就好。”
  田友水道,“那有人送鸡是不是就用不到我了?”
  徐容绣摇头,“铺子里卖东西还需要人手,我和娘在后厨忙活,前头得你来。”
  “我也可以的。”徐容菲一脸的跃跃欲试,“大姐我也可以再前头帮忙。”
  徐容绣摇头,“你也在后厨,学厨。”
  “啊。”徐容菲惊讶,“好吧。”
  事情定下,当晚一家人喝酒庆祝一番,不过田友水没打算住家里,倒是跑铺子里去住了,他理由也充分,“铺子开起来了难免会有人眼红,家伙事还是看着点好。”
  徐容绣倒是没这方面的担心,因为她恶名在外,加上如今宋子遇力大如牛的名声,除了徐家和罗家他们,旁人她不信有这胆量来找她的麻烦,不过田友水不想住家里大概觉得不便,也就随他了。
  当晚宋子遇便拿红纸写了大字,道是明日开业,他扭头又问,“价钱怎么定?”
  徐容绣道,“现如今一只活鸡一百文左右,刨除成本一只鸡卖一百五十文钱,若是小些的就适量减上几文就是了。”
  她这么说宋子遇虽然觉得价格挺贵,但还是按照徐容绣说的写上了,徐容绣还是头一回见宋子遇写字,觉得挺拔有力的确不错。见她在一旁看着,宋子遇道,“娘子可会写?”
  徐容绣笑,“会写,但是丑死了。”
  宋子遇一听来了兴致,将笔递给她道,“写两个看看?”
  徐容绣皱眉,“太丑了。”
  “不怕。”宋子遇另外拿了一张用过的纸反过来道,“随便写。”
  徐容绣见他一脸期待便将笔拿了过来,她还没下笔,宋子遇突然到了她后头,从背后握住她的手道,“我教你写。”
  徐容绣感觉到男人的胸膛就在身后忍不住心跳加速,宋子遇似乎没有察觉,握着她的手在纸上勾画。然后徐容绣的名字便出现在纸上了。
  “好看。”宋子遇说着在她脸上亲了一下,亲完还怕她生气,拿眼瞄她,见她脸上没有不悦的神情,宋子遇大胆的摸了她一下,然后咳了一声道,“还有什么要写的吗?我都写上去。”
  徐容绣抿了抿唇道,“再写上开业大酬宾,开业前三天打九折,另外每日限量供应三十只。”
  “好。”宋子遇乖乖写上,又把墨迹吹干,而后期期艾艾道,“娘子……那个……”
  “嗯?”徐容绣疑惑,“怎么了?还不睡?”
  宋子遇一下泄了气,奥了一声脱衣上炕,委委屈屈的躺炕里边去了。
  徐容绣忍住笑意将灯熄灭上了炕,从背后抱住他,“夫君,来吧。”
  说时迟那时快,宋子遇飞快的脱衣掀被子然后覆了上去,急切的俯身就亲。
  “娘子,你真好。”
  而且特别软。
  第二日一早宋子遇和蓝容恩早早的去书院了,徐容绣和田氏将那大红纸贴到铺子门口,而后又把铺子里的桌椅板凳擦拭一遍,不过麻辣烫她打算烤鸡卖两日再上,也好有个缓冲。
  大红纸一贴,早就对他们家烤鸡感兴趣的人纷纷过来瞧新鲜,一瞧上头一只鸡要卖一百五十文,顿时炸开了锅。
  “一只鸡卖到一百五十文,想钱想疯了吧。”
  “就是,买只大肥鸡也不到一百文钱。”
  当然也有人不以为意,“你买只活鸡都得一百文,烤熟了卖一百五十文也不亏。人家炭火不花钱,材料不花钱?”
  “还是太贵了。”
  “太贵了就自己买鸡回家做去。”
  外头如何争论徐容绣不管,况且她觉得这价钱着实不贵了。头一份的东西就该这价钱,若是低了没的赚头不够辛苦钱呢。
  外头贴好,转头娘俩便回家准备去了,因着要开业,当晚宋子遇难得没闹她,让她安生睡了一个囫囵觉,鸡叫了一声的时候徐容绣就爬起来了,却见外头田氏也起来给俩读书人做早饭了。娘俩对视一眼,默契的准备早饭,准备好了,便收拾一番出门往铺子去了。
  到了铺子的时候田友水已经忙活着杀鸡了,徐容绣过去一起忙活,待收拾干净又紧跟着腌制,等天一亮的时候便开炉烧火,开始烤制烤鸡。
  好些人盼着他们家的烤鸡,一大早就跑来门口等着了,待闻到想问的时候又扯着嗓子问什么时候能好,田友水站在外头招待客人,让客人进铺子里头坐着又给倒了些茶水。等里头鸡肉的香味飘出来的时候众人喝茶也不觉得好喝了,鼻子嗅嗅,眼睛眼巴巴的瞅着后厨的方向就等着鸡出锅了。
  可惜一炉只能烤五只,多了也不行,便按照先后顺序卖了出去。
  后头的人没法子只能再等。
  徐容绣瞧着外头人似乎不少,便出去按照顺序数出二十五人来,让剩下的人明日再来。后面的人自然不乐意,可到底许多没尝过的,也就暂时歇了心思想着明日早点过来排队。
  一直忙活到中午总算烤出三十只鸡来,三人收拾好铺子,便回去吃午饭,回头田友水又继续回铺子看守,刚到门口就瞧见一人扒在门缝往里头瞧,田友水皱眉道,“谁。干什么的。”
  那人吓了一跳,转过身来瞧见田友水拍着胸脯道,“没啥。”说完就跑了。
  田友水觉得奇怪,又跑了一趟宋家将此事跟徐容绣说了,徐容绣按照他的描述想了一通也没想起来是谁,索性便先不管了,反正方子在她手里,谁也得不去,就算把烤炉弄出来了,不会烤一样白搭。
  因为第一日的时候三十只鸡全部卖出去了,第二日的时候好些人又来买了,本就按照九折卖的,还有人为了买上一只想全价买,徐容绣默不作声,该如何卖还是如何卖。倒是食客想让他们多做些,毕竟冬天大家吃的多,尤其过年的时候来上一只不管自家吃还是招待客人都有面子。
  徐容绣一想也是,便放出话去每日多供应十只,但下午的时候她再琢磨点其他的吃食一起来卖。
  一连数日他们家的烤鸡都卖的不错,这日有人提了句,“你们买卖这么好怎么不弄块牌匾来,不然说起这铺子都不知道叫啥。”
  徐容绣抬头道,“叫宋家烤鸡。”她想了想后头还得卖麻辣烫,明年夏天还有别的,便改口道,“就叫宋家食铺吧。”
  那人故作惊讶,“不叫徐家食铺?”
  徐容绣头都不抬,“我都嫁人了,现在说起来都是宋徐氏,如何再叫徐家书铺,况且……”她哼了一声,“这个姓并不值得让我喜欢。”
  第三十一章
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