第356章 收你为徒

  元果果越剥越顺手，疼痛的感觉也渐渐抛诸脑后了。
  在元果果的视线之外，林伯满意地点了点头。
  元果果把整盘虾全部剥好后，将盘子递给林伯，得意洋洋地说：“你看，不比你的手艺差吧？！”
  林伯没有表现出任何惊讶，，而是像个美食大赛的评委一样点评道：“这手工倒还可以，只是这速度嘛……”
  元果果愤愤不平地反驳道：“我这是第一次！处.女作啊！”
  林伯瞬时间化身为老顽童，不知是有意，还是无意地重复道：“哦，原来是处.女啊！”
  元果果尴尬地想把刚才那句话吞回去。
  原来，林伯也不是那么严肃的人嘛！
  林伯一边舞动着锅铲，一边说：“看你天资聪慧，我就收你为徒吧。”
  “要收费吗？”对于一切要败财的东西，她都不感兴趣。
  “按市场价的话，入门费得过万……”
  元果果吐了吐舌头，心想：他怎么不去打劫？！
  “我有说要拜你为师吗？”她冷冷地打断他的话。
  林伯翻炒了一下锅里的菜，盖上锅盖后，才接起刚才的话题：“别急，你听我说完呀！原本应该要收费的，但我们有缘，我看你挺有天份的，也能吃苦，就免费教你几招吧。”
  “真的？那……就先谢过前辈了！”元果果大喜。虽然她并不认同他所说的“有缘”，但是有人乐意免费将技艺传授于她，她又何乐而不为呢？
  她想：既然自己被宋夫人有意扔到这里，碍于张宇驰的面子，也不好反抗，不如跟林伯学几道菜式，回去也好在张宇驰面前表现表现！想到这儿，她的脸蛋不自觉地露出了甜甜的微笑。
  林伯说到做到，他很认真，甚至可以说是很严厉地教她。
  比如：教她如何切菜，切猪肉、牛肉要遵循不同的纹路下刀，切洋葱要怎样下刀才能切得快速、均匀；教她怎么炒菜，什么时候需要猛火快炒，什么时候需要文火慢炖；教她如何煮汤，什么样的食材搭配具有什么样的功效，各种食材应以什么样的顺序按什时间点放入……
  “师傅，您说了那么多，我记不住啊！”
  虽然林伯一直有安排元果果做具体的工作，但是晚宴是真的，可不能当成是课堂练习，关键时刻，还得林伯亲自来。能让她试手的，他都让她去做，不能让她亲自做一遍的，他也会边做边给她讲解。
  “死记硬背是没用的，最重要是理解。每一种食材都有独特的味道、质感和功效，只有熟悉它们的特性，才能做出最好的搭配。而每一种食材对温度的反应也是不一样的，只有熟悉它们对温度的变化，才能烹饪出最美味的菜肴。”林伯凯凯而谈。
  元果果一脸崇拜状。
  “哇，师傅，您说的真是太好了！可是，我只熟悉它们在餐桌上的味道，煮熟之前的特性，以及它们对温度的反应什么的，我一窍不通啊！有诀窍吗？能速成吗？”
  “我刚刚说的那些，其实不是最重要的！”
  “啊？那您还说那么多？！”
  “最重要的是——用心！”