第433章迷途知返

  岛主府的厨娘看着骆凌嫣蹒跚着步子走了进来,都是吓得挺住了手中的动作。“哎哟,我的夫人啊,这厨房这样的地方您如何进的来,小心小心,莫要伤到了。”
  另一个也急急忙忙道:“是啊,夫人你要吃什么派春风姑娘来知会一声就好了,若是让老夫人知道了,我们免得不得一顿好骂了。”
  “这厨房到处都是油水之内的,夫人还请小心脚下呢,这突然来了可是有什么事情吗?”一个掌勺的师傅擦了擦手中的油,又在围裙上摸了摸,对着骆凌嫣拱手笑起来。
  骆凌嫣看着岛主府超级大的厨房,一边两个小炤子上还炖着东西,闻着味道就是不错。
  那掌勺的师傅道:“夫人可是饿了,那小炉子上是老夫人吩咐给你每天预备着的鸡汤还有换着花样的汤饭,你若是饿了了,小的马上派人给你送去。”
  “不是,我是专门来看看的。”骆凌嫣摇摇头。
  她一手撑着大大的肚子,一手提着裙袂就走了进去,这岛主府的厨房很是干净,每个人都是各司其职,井然有序的忙着自己的事情。
  岛主府一天三顿,早饭八个菜二点心一清粥小饭。
  其中清粥小饭的做三个时辰,中午十二个菜一点心一水果,其中四个大菜都要耗费二个时辰左右,晚上八菜一汤,其中四个菜都要浪费三个时辰。
  所以说着岛主府厨房,一天十二个时辰都有有人看着的,晚上也会有厨娘值班。
  “夫人小心脚下。”掌勺的师傅小心的提醒。
  生怕骆凌嫣脚底一划,一个眼色打过去,就瞧着两个下人已经拿走拖布将看着不干净容易脚滑的地方擦拭了起来。
  骆凌嫣朝着菜架子走去,都是当季的新鲜素菜,又看着旁边肉类,鸡鸭鱼肉应有尽有,特别是鱼儿,鲜美肥硕,简直就是只要这岛上才能有此口福。
  给墨旭啸做的什么呢?
  骆凌嫣来来回回的看了几圈,看的旁边候着的掌勺师傅都擦起来了冷汗,心里有些毛毛的,中感觉这骆凌嫣是不是来看食材是否有问题的。
  不可能啊,这岛主府的蔬菜瓜果都是专门自己种植送来,鱼虾也是渔头那边送来的,也有专门的人一道道的关卡检查,现在这骆凌嫣有了墨家的子孙,墨旭啸更是每日都会亲自在筛查一边,看看有没有孕妇不能吃的东西。
  这些菜架上边,绝对不会有什么东西有问题啊?
  骆凌嫣拿手翻了翻菜架,感觉没有什么可以用来做大菜的食材,看着这些菜,骆凌嫣眨了眼眼睛,摇了摇呀,习惯性的将指甲放在牙齿上面摇了摇,猛地脑子一闪。
  诶!自己可以烫火锅啊!这个时代还没有辣火锅,这岛子居海,湿热又重,居民们口味都是微微的偏啊,正所谓吃点辣椒正好发汗,又是处使其的,这火锅不是正好吗?
  骆凌嫣记得现代,川渝两地火锅发家的最好,就是因为两地居于盆地,哪里的人通常都是湿气重,光吃辣椒又索然无味,所以这火锅就成了最好的选择。
  “师傅,你这里有没有盆中那么大的锅,最好能分成两部分的那种。”骆凌嫣忽然开口,墨母身体不好,还是吃些清淡的最好。
  可以做一个番茄汤锅,说起来这番茄骆凌嫣还是花费了不少的心血才找到,有找人精心的培育了出来。
  一个辣椒牛油红油锅,一个番茄蘑菇清汤锅,最是合适不过的了。
  掌勺的师傅楞了一下,道:“冬日刷牛肉的小炉子夫人觉得可以吗?”
  刷羊肉,这岛主府居然冬日还能涮羊肉吃,果真是个有钱人啊,骆凌嫣的脑子浮现出了老北京涮羊肉的那种小火锅,一回神,就看着一个厨子拿着一个脸盆那么大,被划分卫四个个子的糖果。
  骆凌嫣顿时一喜,这个最好,还能分个子下菜呢!在弄一个小炉子在桌上上,简直舒服又巴适!想着骆凌嫣忍不住的赞美起来了自己的小脑袋里面的高智商。
  用具都选好了,骆凌嫣开始在菜架上边选菜。
  山药,土豆,冬笋,藕片,豆腐皮,蕨菜之内的,荤菜选了腌制的鱼肉,瞎子,鳕鱼,毛肚,牛肉,鱼丸子,还有许多能找到的。
  厨房里面的人看的目瞪口呆,见骆凌嫣拿起勺子,都是一个激灵,大家都看出了这骆凌嫣是想下厨给墨旭啸和墨母做饭,可这挺着一个大肚子,若是有了什么闪失,这一厨房的人可都别想活命了。
  “夫人,让我们来就好。”厨娘说道,虽然不知道骆凌嫣要做什么,至少自己也在厨房袍了十几年了,还是能听懂骆凌嫣说的作法的。
  “是啊,夫人让我们就好,你怀着身子多有不便的,你就坐在旁边指挥我们就好了,莫要累到身子了。”掌勺的师傅也追到骆凌嫣的身边小心翼翼的说着,生怕惹的骆凌嫣一个不开心。
  春风也附和:“是啊,夫人就听大家的吧,你若是累到了,爷和老夫人都会心疼的。”
  骆凌嫣摆摆手:“不,我一定要亲自做,这个东西包管你们没有见过。”
  在场的人厨子们都表示,骆凌嫣做的菜几乎都是大家从未见过,但是绝对能拍案叫绝的好菜肴。
  “没事的,这个很快的。”骆凌嫣拿着大勺子叫喊了起来:“那个谁去给我熬一锅子的棒子骨汤,还有鲫鱼汤,还有蘑菇番茄汤。”骆凌嫣吩咐起来。
  接着掌勺的师傅对着几个厨子试了一个颜色,都照着骆凌嫣的吩咐做了起来。
  “还有干辣椒多给我那点过来,用剪刀给我剪碎,豆瓣都拿过来,还有花椒都给我拿来。”骆凌嫣挽起袖子准备大干一场“对了,姜葱蒜也给我全部多预备下来,还有香菜!”
  接着整个厨房都在骆凌嫣的号召之下行动了起来。
  骆凌嫣将牛油倒进锅中,带油温高起来,下了几勺子豆瓣酱,接着香叶,砂仁,桂皮,八角,干姜,茴香一溜烟的全部到了洗去。
  暴香大炒之后,骆凌嫣吆喝旁边预备下来的棒子骨汤汁全部到了进去,加了一点点的酒酿,将葱段丢了下去。
  顿时整个厨房都弥漫了香辣的味道。
  “夫人啊,这是什么啊,好像啊。”一个厨娘问道
  “这个姑且就叫火锅吧。”骆凌嫣笑眯眯的说道。
  春风在旁边将干辣椒花轿用辣油炒出了味道,一同倒进了大锅之中。
  “好了,接下来就是慢慢的熬制一个时辰。”骆凌嫣擦了擦手,对着旁边洗菜的人道:“这金针菇记得弄给小捆用韭菜固定起来,还有这鱼尽量将大刺都踢走,砸好好的腌制入味,记得多放一点清酒。”
  “对了这麻辣牛肉多准备两份。”骆凌嫣看着裹着一层干辣椒的牛肉口水都流下来了。
  “再准备两份桂花酒的牛肉,浸泡起来。”说着拍拍手,对着春风道:“差不多了,我去旁边做一下继续。”
  众人都松了一口气,骆凌嫣这时候忽然回头:“不转告诉老夫人和墨旭啸,不然我可是会生气的。”
  这是自己给墨旭啸准备的惊喜,怎么能提前就告诉呢。
  春风陪着骆凌嫣道外面的石凳子上坐下,轻轻捂嘴一笑:“夫人,其实你的心里已经不记恨爷了吧?”春风日日陪着骆凌嫣身侧,虽然不知道骆凌嫣和墨旭啸究竟是发生了什么,但总归能感觉到骆凌嫣其实对墨旭啸还是极其深爱的。
  骆凌嫣笑而不语,轻轻的拿起折扇乘凉起来:“对了,一会你去将卫丹薇请过来,我们晚上一起吃。”
  春风有些不解。
  骆凌嫣失笑道:“老夫人对卫丹薇还是心头的肉,当初为了维护我,将卫丹薇休了,这些时日,我时常看着老夫人对着卫丹薇的旧物发愣。”
  再则现在卫丹薇已经迷途知返,洗心革面了。
  现在和曹岳成婚也是迟早的事情,只是心上还有一道坎罢了,这些时候外面的污言秽语也给了卫丹薇不小的打击,墨母也是跟着难受。
  只是一直不在自己和墨旭啸的面前表露出来罢了。
  就算不是墨旭的妻子了,这卫丹薇总归也是墨旭啸的表妹。
  请表妹过来吃饭也不为过,同时也能止住那些污言秽语,让那些不安好心的知道,这卫丹薇虽然不是岛主府的姨娘的,却是墨旭啸的表妹,谁都是不能欺负的。
  “对了,以老夫人的名义去请,在带些东西过去,就说是老夫人给的。”骆凌嫣还是有些顾忌,这保不齐卫丹薇还是有些记恨自己呢?
  “是,奴婢知道了。”春风轻轻一笑。
  骆凌嫣打了一会小炖,起来就已经闻到了红油火锅的香味,骆凌嫣起身走进去,看着鲫鱼汤和蘑菇番茄汤也都熬好了,便命人到在了一起,鱼肉的鲜香加上番茄开胃的酸甜,简直就是让厨房里面的人都留下了口水。
  “好了,用小火不停的蹲着,一直炖。”骆凌嫣看着已经做得差不多了,绝对回去接着数钱,睡觉,坐等晚上墨旭啸回家。

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