第二百三十五章:紫薯鲷鱼烧(1更,求订阅

  雷恩料理给广厨连的四个长老所到来的美妙滋味,那是一种无法言语的感受:“这,这次换成嘴里的温度把鲷鱼圆滑的美味逐渐往整个口腔里蔓延了出来!!多么圆滑、滑溜的口感……这,这道料理简直就是极品之中的极品!!”
  四个长的样子一会儿沉醉,一会儿又是享受的表情,丰富的表情变化再次证明了这道料理真的十分的好吃!
  司徒长风又夹起了一块鲷鱼片放在眼前看了看,又是忍不住的一番赞叹:“原本冻结住的鲷鱼的生命再次的苏醒,像是在口中奔腾飞跃,充满生龙活虎的感觉!恩,不愧是天国,他的味道之鲜美,的确值得一位厨师的冒着牺牲了第二生命的右手来做这道菜了!”
  这时候十全大师也终于开口,点评了起来道:“不过,说来说去这道菜他的美味的理由,就是在它上菜的时间上!从黎明是将鲷鱼处理完,到现在是已经是三个时辰!这个时间正是鲷鱼本身散发出无上美味的【黄金时间段】!!”
  “面对这最大的课题,你把它拿捏的很好!你的手术太精纯了雷恩!”看的出来四大长老对雷恩的料理都是赞不绝口!!
  无可否认,这道【列冰鲜鲷山】足足称得上是一道【来自天国】的料理!!
  台下的嘟嘟、雷雅、小兰此刻都是一脸的担心的看着秦寿,他心里都清楚如果他拿不出一道像样的料理,“小当家”这次要获胜的几率根本是小的可怜!!
  ……
  时间再次过去,此刻太阳已经渐渐的西落,距离鲷鱼的黄金时间已经过去了2个时辰,在众人的注视下秦寿将一盘用盖子盖着的鲷鱼料理放到了几位长老的面前!
  “让大家久等了!”
  上座的几个长老脸上都是一副凝重的表情,“看你好像花了不少的时间样子……你现在准备好了吗?小当家……”
  这句话似乎带着弦外之音!
  “恩……来吧,请大家享用吧!!”秦寿将盖子掀开!一道金光从里面射出来!金光在持续了几秒钟之后就消失不见,这时候四长老才看清楚眼前的东西,出现在众人面前的居然是一个个神似鲷鱼的鲷鱼料理!
  没错,放在盘子的料理居然是“鲷鱼”,一个用面粉和鱼皮结合捏的十分逼真的小型鲷鱼!
  “什么……这,这不是鲷鱼吗?”
  “你居然将剁碎的鲷鱼用面粉做成了鲷鱼?”
  几个长老微微的吃惊!
  秦寿脸上也是一副得意的笑容,“没错!!这就是集收工和刀工一体而做成的【紫薯鲷鱼烧】!!”:
  【紫薯鲷鱼烧】(发光料理)介绍:伟大的主角,秦大帅的集手工和刀工一体而做成的鲷鱼料理!将钓鱼肉剁碎在有紫薯等材料混合做成馅儿然后加上各调味料,小火烧至两面金金黄而做成的料理!藏有特殊技巧在里面,是一份难度系数极高的作品!
  创始人:秦寿
  菜肴本身品质:s(菜肴的等级由低到高分为:ss、s、a、b、c、d6个等级)
  最高品质:ss
  做成条件:需要体力150
  这道菜做成品质:s+1(装备技能提升概率)=ss
  厨师等级要求:【一流厨师】以上!
  做法:(省略,详见美食大楼!!)
  [需要材料材料]剁碎的鲷鱼、紫薯、牛奶、低粉、蛋、白砂糖、炼乳、竹笋、青菜等……
  一看秦寿将鲷鱼的形状居然做的那么的逼真,下面的人群又是一片欢呼雀跃!他们似乎又看到了希望!!
  “好,好厉害啊!原来小当家之所以做出那么多的绞肉就是为了特地做出【紫薯鲷鱼烧】而先准备的啊!!“
  这时候解七也是明白了过来,明白了刚刚秦寿准备那么蔬菜做材料的原因了!
  只见解七摸着下巴,一脸喜色的道:“原来如此,难怪他要把那些切丝的蔬菜拿去炒了,而且还将将包含了脂肪的鲷鱼皮直接拿来了当做鲷鱼烧的皮!真是绝妙的想象力和创作力啊……“
  正当擂台下的众人高兴不已的时候,擂台上的四个长老却是一脸沉吟的看着面前的【紫薯鲷鱼烧】,他们似乎没有下筷子意思!
  雷恩则是微微一笑的看着秦寿和桌子上的【紫薯鲷鱼烧】,心里不由暗暗道:小子,看来胜负已经揭晓了!虽然将鲷鱼剁碎,再将碎末用鲷鱼皮包起来结合面粉揉捏而形成的鲷鱼烧,的确是集刀工和手工的大成!不过……唯有把鲷鱼本身的味道发挥到极致,这才是真正的神前刀工技术吧!
  “太慢了!”说话的是擂台下面的及第,“在小当家把绞肉包在那个鲷鱼烧里面的时候,早就已经过了鲷鱼本身所散发最美味的黄金时间段了!!”
  及第的话直接让那些高兴的众人雷击一般的愣在原地!
  “哪怕是再怎么别出心裁的料理,其味道也比上把时间问题掌握恰当好处的雷恩所做出的鲷鱼好吃!”及第继续一脸正色,道:“就像光阴一去不回头一样,那是逝去的美味是永远无法挽救回来了的!”
  “小当家……你究竟有什么胜算可言?”这次就连及第也在心里问秦寿默默的担心起来!
  擂台上
  沉吟了片刻之后,广厨连的四个长老终于开口了!
  “年轻人啊。这场比赛的胜负早就已经揭晓了……”说话的是胖胖的颜长老。
  这时候雷恩不由想起了秦寿刚刚所说的话,“这条鲷鱼将要在我的手上脱胎换骨得到重生!”
  雷恩又是不屑一顾,“嘴巴上说的冠冕堂皇,骨子里还不是乳臭未干的毛头小子在说大话……”
  擂台之下
  望着秦寿那自信满满的表情,及第不由皱起了眉头心中有几许的疑惑! ..

上一章目录+书签下一章