第一百三十三章 书房

  下定了这般决心,林雨时干脆就脱下了做饭穿的罩衣,把厨房重新交给张婶准备晚饭就直奔书房寻谢瑜扬去了。
  一拐到谢瑜扬的院子,她就看到戒骄、戒躁两人守在书房门口,两个脑袋凑在一起也不知道是在说些什么悄悄话。
  刻意放重了脚步声,等两个人回头林雨时才笑着道:“大哥怎么让你们两个都在外面守着了?”
  她说着走了过去,就见戒骄、戒躁直愣愣挡在书房的门口,竟然是没有半点让开的意思。一愣,她才道:“我寻大哥有些话要说——”
  “大人……大人交代说要静坐一会儿,不让任何人打扰!”戒燥一开始还说得结结巴巴,到后面就顺畅了,还用力要了“任何人”三个字的读音,生怕林雨时听不清楚一般。
  这话让林雨时一愣,低头看着两个半大的男孩紧张的模样,还有什么不明白。
  “我是大哥的未婚妻,可不是什么任何人。”她说着抬脚就要从两人之间挤过去。
  戒骄、戒躁两人急得都快哭了,偏偏他们都是十一二岁的男孩,要谨遵男女之别也不敢硬拦着林雨时。戒骄胆子小,立刻就带着哭腔道:“姑娘,你要是进去了,大人肯定不会饶了我和戒燥的……”
  说着他还真的哭了出来。
  林雨时看着十一二岁的男孩真的哭了,立刻停下脚步。
  “那行吧,我不进去了。可你们总该告诉我,大哥做什么去了吧?”
  “大人不让讲。”戒燥见林雨时好说话,没有责怪他们的意思立刻就把谢瑜扬给出卖了。
  “不让讲?那就不为难你们了。”林雨时想了想,转身就朝着廊檐下走去,不等身后两人松一口气就笑眯眯坐在了廊檐下面,双脚微微晃动,笑着道:“我坐在这里等他回来,直接问他好了。”
  这么偷偷摸摸的出去,还特意让两个小书童守着门,肯定有鬼!
  林雨时这么想着倒是不恼,偶尔还晃荡下凌空的一双脚,颇有些怡然自得的感觉。中途还叫了红着眼睛的戒骄给她端了一壶果茶过来解渴。
  她这一等就等了将近两刻钟,这才听到外面传来脚步声。隔着花墙人还没看到,她就立刻辨认出来脚步声的主人正是谢瑜扬。
  把茶杯放在一旁栏杆上,林雨时笑眯眯歪头冲着进院子的谢瑜扬打了个招呼。
  “大哥这是干什么去了,我还当你在书房里呢?”
  谢瑜扬闻声脚步一顿,看过去的时候整个人都显得有些僵硬了。林雨时看着他这般做贼心虚的模样就觉得以前怎么没有发现谢瑜扬这样好玩呢?
  她正想再调笑两句,就见谢瑜扬一瞬间恢复了神色自若的模样,笑着上前把手中拎着的食盒轻轻晃动了下。“之前跟你提过的,康泰楼最为出名的招牌菜,八宝如意鸽。”
  “真的是八宝如意鸽?”林雨时立刻从廊下的护栏上跳了下去,吓得谢瑜扬连忙快步上前扶了她一把。她摆摆手,“我没事的,大哥快让我瞧瞧这八宝如意鸽究竟是怎么样的?”
  康泰楼在京城也算是颇有名气的一家酒楼了。这家酒楼的招牌菜不少,可最让林雨时想要一品滋味的莫过于这道八宝如意鸽。
  只可惜,入京至今,林雨时和谢瑜扬大部分时间都忙忙碌碌,偶尔得空也只去过一次康泰楼。
  “上次他们说,这道八宝如意鸽要提前三日预定的。我还想着不知道什么时候才有空去尝这道菜,没想到大哥竟然提前预定了?”林雨时见谢瑜扬点头就立刻从他手中接过了食盒,笑着转头看向戒骄、戒躁:“现在我可以进书房了吧?”
  两个人面面相觑,连忙让开了书房的门。
  林雨时现在满脑子都是八宝如意鸽,哪里还顾得上身后的谢瑜扬到底好玩不好玩。她进了书房直奔书桌,眼角余光只瞥了一眼那空空的盘子就把食盒放下,然后小心翼翼掀开了适合的盖子。
  一股若有似无的香味就悄然散开,乳鸽的香味中夹杂着些许的甜香,还有一股清香化解了乳鸽香味中些许的油腻。
  林雨时深吸了一口气,这才看向随后进门的谢瑜扬。
  “只这个味道,我就笃定这八宝如意鸽名副其实!”作为京城名菜中能排得上名号的招牌菜,只这香味就让人惊艳了。没有太过于浓郁的香味,淡而不寡。林雨时原本还不算饿,此时闻到了香味口中却是忍不住分泌口水了。
  她低头打开裹着八宝如意鸽的荷叶,香味更浓郁了些。而一只完整的乳鸽就暴露在了林雨时和谢瑜扬的眼中。
  谢瑜扬鸽子用荷叶包裹着,避免香味太早外泄,底下还有一个盘子,而盘子一旁则放了两副筷子和两个汤匙。
  林雨时拿起一种一双筷子,小心翼翼用筷子划开了乳鸽的腹部。
  乳鸽的腹部用筷子轻轻一划就破开了,香味一瞬间就浓郁起来,之前若有似无的清香此时反而更盛一筹。破开的乳鸽里面滚落出粒粒分明的蔬菜粒。林雨时大致看了一眼就认出了大多数的蔬菜品种。
  所有的蔬菜都被切成了青豆大小,除了青豆之外还有红色的胡萝卜丁,稍微染上颜色的蘑菇丁,等等等等。不过,这些蔬菜之中,最为让林雨时好奇的则是一种偏暗红色的小块固体。
  她拿起勺子轻轻就着底部流出来的汤汁舀了一勺,略微吹凉就放入口中细细品味。
  “这个是——”她双眼一亮,“鸽子血?”
  谢瑜扬这才拿着勺子盛了小半勺子的东西,听到林雨时的话一愣,转而看向了汤匙中暗红色的小块固体。这固体颇具弹性,自从康泰楼推出这道八宝如意鸽之后,就一直有人猜测这究竟是何物。直到如今都还未曾破解。
  没想到,林雨时不过是吃了一口,竟然就尝出了这是鸽子血。
  上辈子,这道菜自然已经不再是秘密了。谢瑜扬甚至知道这道菜里的鸽子血是如何做的,只如今,应当除了康泰楼的主厨之外,再无旁人知晓才对。
  “鸽子血?”想到此处,他带着恰到好处的疑惑抬头看向林雨时。
  林雨时不疑有假,笑着用筷子夹起小小一块鸽子血。暗红色的鸽子血在她筷子尖微微晃动着,细看如同血红的宝石一般,色泽格外诱人。
  “就是这个了,俗称血豆腐。”
  说起来,她好像还真的没有在这个时代吃过血豆腐。不管是猪血、羊血还是鸭血,似乎都没有。林雨时想着眉头一扬,“这个我也会做!这道八宝如意鸽,说不定我还能复制下。”
  虽然轻易复制其他酒楼的招牌菜不太好,不过如果只是私底下吃的话,倒是没什么。就如同之前的盘丝酥,林雨时私下仿作了两次,味道虽然比不上那家店做得绝顶好,却也不差多少。这只算是私下的厨艺研究,破解出来的菜品也不会放在肴园的菜谱上。
  谢瑜扬看着林雨时双眼发亮的模样,笑着道:“那是否要让边野收购一批鸽子?”
  林雨时想了想,低声道:“鸽子太小,估计不好做。还是先从鸡开始下手练吧。”她自认不能跟京中名酒楼的大厨相比,还是谦虚了下。
  一只八宝如意鸽不算大,两个人多在厨房很快就分食了个干干净净。食盒是康泰楼的,谢瑜扬让戒燥跑了一趟归还适合,林雨时则站在书桌前面按照谢瑜扬给她写的字帖,一边练字一边消食。
  “我觉得,站着消食的作用不大。要说消食,还是出去走动走动会比较好。”林雨时不耐烦练字,写了几个就偷偷瞥了一眼在旁看书的谢瑜扬,“大哥,俗话说得好,饭后百步走,活到九十九……”
  “还没吃饭呢。”谢瑜扬合上手中的书,起身放回书架又换了一本,“等吃了晚饭,我陪你出去走动走动,这总成了吧?”
  “出去走动?”林雨时先是一愣,转而醒悟过来。“今日是十五,宵禁会晚一个时辰,对吧?”
  京中每月初一十五都会把宵禁往后推迟一个时辰,届时京中人士可以出门游玩,时日长久也会有不少的小商贩摆摊做生意,形成规模之后就热闹无比。
  谢瑜扬笑着点了下头,“上次没来得及去同盛里的夜市,这次我们专门去那边,如何?”
  同盛里的夜市以各种特色美食为主,林雨时听得也顾不上练字,把毛笔一放道:“大哥可是说真的?那咱们可要早些吃晚饭,同盛里离得太远了,一来一去耽误时间。”
  她说着看向谢瑜扬,见对方点头就道:“那我跟张婶说晚饭做得简单些,只熬些稀粥配上些许小菜就给我们送来好了。”
  林雨时自然不会要求全家上下都跟着吃了半饱的她和谢瑜扬一样吃稀粥小菜了。厨房里忙活的张婶听闻她的要求,又听闻这对小男女要去同盛里的夜市,就笑眯眯道:“粥已经熬好了,我这就给姑娘拌两道凉菜,不会耽误了姑娘出门的。”
  张婶动作利索,林雨时回去的时候就端着两个人的晚饭了。
  如今天色才微微擦黑,两个人已经在书房吃了乳鸽了,这会儿也不讲究那么多干脆就又在书房里面吃了晚饭。
  谢瑜扬看着林雨时吃得飞快的样子,笑着道:“不急,别烫着了。”再想想当初自己的书房简直就是禁地,除了在里面喝茶之外,什么吃食都不能带进去。如今重活一世,倒是不必当年那般严谨了。
  这书房哪里还有什么秘密,林雨时若是愿意随时都可以进来。
  谢瑜扬想着深深看了林雨时一眼,只可惜眼前的姑娘满脑子都是同盛里的夜市,只怕对自己的特别待遇一无所知。

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