第18节
可就是这样忙，贾珠心里有种格外的踏实，以前母亲自然也疼爱他，吃的喝的都是上好的，凡事他有所求无有不应，可他除了用心苦读之外，另无他计。其它友人偶尔凑在一起，也就是看看戏听听曲，一点儿意思也没有，哪里像如今，他可是知道覃子是怎么长出来，他还知道就是卖饺子，一个月也有一百多两的利！
而且前日换衣服，不知不觉，他竟又长高了，那长袍都快盖不住鞋面了！
王桂枝见是自己的帅儿子，忙走过去想拍他的肩膀发现都要抬手，便拉住他的手道，“赏，你来赏，我再赏你。”她转过头对彩凤说，“给他泡大红袍。”让贾珠坐下，心疼得摸了摸他的脸，“怎么黑了？又瘦了？”顺便捏了一下他的胳膊，是比以前结实。那黑的好瘦的好，这是虚肉变肌肉了！
“吃饭了没有？是从打边过来，见过老太太了吗？你媳妇呢，怎么没一起过来……”
“没吃呢，才从老太太哪里过来，她在东府那边陪着大太太呢……”
一叠声问着，母子俩说话别提有多亲热，让背着手站在一边的贾政显得格外阴沉，不由得重重咳嗽了一声。
“咳……”
没看见他也在吗？
王桂枝心满意足得把手从不再是文弱儿子的身上移开，连正眼都没瞧贾政一眼就朝着他微微蹲了下，“老爷好，老爷坐，给老爷倒茶。”
这句话常说，都顺嘴了，意思意思就行了，反正她肚子里揣着宝，不怕他闹腾。
王桂枝复又拉着贾珠的手嘘寒问暖，顺便又交待一个任务给他，“我原本想躲个懒，一应都交给厨房的人来置办老太太的寿辰，可他们实在是不中用，看来还是得理一理才行。你得赶紧帮我去记记外面出名馆子里的一些名菜，大概食材的价格抄一份给我，我有用。把那些能请得动的大厨们也问一问，只备不时之需。”
贾珠心里记下，“好的，明日就去办。”他品了口茶，“这青茶不错。”半大小子，他忙里忙外，早饿了，看见炕桌上还有给王桂枝的一些桂圆红枣，一连吃了好几个。
他平日不爱吃甜的，王桂枝又心疼了，“慢点吃，彩凤，赶紧去催他们摆饭。”
“是。”彩凤忙转身出去。
贾政皱着的眉头微舒展了一下，他有自己的位置，自己坐下来也捧着茶碗，“方才珠儿已经叫厨房做了。”
“是啊，妈，我听妹妹说了，那烤鸭很好吃，我也想尝尝。”贾珠如今在母亲这里非常轻松，顺口就接了话，原本看向贾政的王桂枝瞬间转移了视线，“那可要等呢，先让他们送碗牛肉面过来。”
小丫头听了话就追了出去。
“那烤鸭是好吃，可就是鸭子还不够肥，若是有功夫，让他们把鸭子日日填食，让它们天天都饱饱地，也拘在鸭舍里，不许它们动弹，一两个月，自然而然得长出壮壮的肥油来，再一气烫皮拔净细毛，只在它的肋骨下割一个两指宽的细口，由老练的师傅们伸进去掏干净内脏……”别的王桂枝不在行，她是真的会吃，以前是天南地北到处去游玩，最爱的是各地的美味佳肴。现代交通方便，发达城市四海汇聚，还有各种美食记录片，就是想自己试试，菜谱soso一下就能找到。
王桂枝一一讲来，她说的细致声音也好听，一样样描述得恰到好处，别说贾珠听住了，就是贾政看着此时格外不同的夫人，眼睛也移不开。
原来她不仅会讲故事，还挺爱吃的。
真奇怪，以前她左性的时候，也总是冷淡淡的，可给他的感觉竟不像是这样，让人移不开视线。不会让他觉得她古怪。
既然生气又不肯说出来，一味得闷在心里，总板着脸。闹别扭耍小性好像是要跟他亲近，又却总是高傲得抬着下巴，一幅我肯跟你说话是在赏你的脸。王家是了不起，可他也不觉得自己比她就差了！
贾政拿眼瞄着自家夫人，她今日打扮得真新鲜，说到兴味，她探出身子，拿手比划着，像一尾鲜活的鱼蹦蹦跳跳得就要跃进水里。看来她在吃食上费了不少心，他便插话，“你这样加餐，他们收了你多少银子？”儿子都知道给媳妇打赏钱做脸，他做父亲的怎么能低过儿子，她要什么，他十倍给就是了。
“什么？”王桂枝有些茫然，“什么银子？”
她之前说错了话，想让哥哥嫂子来圆圆谎，结果就才说了一句，又捅下个篓子。好在连日有事，又死了人，嫂子跟她都借着有孕避开，她只庆幸大家都没提这岔。不太敢跟贾政说话，深怕又祸从口出。
贾政猛然一问，便把她给问住了。
贾珠忙告诉母亲，“母亲应是不用的，只是我们有时候格外点菜，得另外给他们点银子。”有钱能使鬼推磨，母亲所说的万万没有之物果然是对的。他如今粗粗明白，利益两字，可是分不开的。
“什么！”王桂枝可真是生气了，她怒得站起身拍了下桌子，却没想到她早不是以前那样能干农活的王桂枝，痛得她唉呀一声就叫了出来。
贾政箭步凑到跟前，把她的手捧住细瞧，见都红了，心疼得嘲讽道，“哪里有人生气拿自己出气的！”他大马金刀得坐下，举着她的手不让她抓，指甲有毒不能随便挠，“拿白玉膏来。”
彩莹被吓得慌慌张张得翻找，又被贾政斥责，“没用的东西，平日里东西收在哪里都不知道！”
贾珠原站着，看父亲如此关心母亲，便借着帮忙找东西吃吃得偷笑。
王桂枝要把手抽出来，就是一开始痛，哪里就这样大惊小怪，“不用了，不上药它自己也会好的。”
夸张！古人就是会瞎紧张，她刚来就被一勺一勺得吃苦药汤子，她可记着呢。
让他这样一闹，原本她想说什么都全忘了，都怪他！
王桂枝拿另外一支手推贾政，他这样子让她快坐到他身上了，“松开。”见他脸色好像不太好，人家到底还是关心自己，之前又口出妄言，王桂枝到底心虚，给自己找了个借口，“儿子在呢，像什么话。”
贾政这才让她挨着自己坐了，等彩莹怯弱弱拿着白玉膏过来，他细细抹了一层，才道。
“好了。”
还好了？好什么好！
王桂枝收回手就站起来，他性子古怪躲开点吧，“哪里好了，主子们点道想吃的菜，还要另外收钱，谁给他们的胆儿！敢情厨房里东西不是我们贾家的，反而是他们的了？我们自己花钱开销，居然还要看他们的面子！管事的呢？都不知情？真是好得意的工人，工……月例都是白拿的吗？”
她才还在得意自己要是管厨房，肯定是顺顺当当，这脸打的，都快肿了！
第36章 离心
见王桂枝脸都气红了，贾政安抚道，“多大点事儿，值当你这样生气？”他拿起象牙丝编织梧桐式团扇给她扇风散热，“这些没把主子放在眼里的小人，查出来直接都撵出去就是。”
贾珠也怕母亲气出个好歹来，跟着劝说宽慰。她还怀着孩子呢，孕妇忌怒，早知道他就不多嘴了，“就是，母亲你不必把他们放在眼里，要是觉得不解气，把他们卖得远远的就是了。”王药是母亲的陪房，有着王家跟母亲的体面，不然他早把那欺主的奴才收拾了。
“你们说的倒轻巧！”王桂枝皱紧了眉头，她要是想把人都给卖了，用得着苦心想办法吗？她自己干过辛苦活儿，知道单在地里刨食赚钱有多辛苦，更何况这时候的农民能有自己的田吗？她很怀疑，她也不愿意把人想的那么坏。
知仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱。只有满足了自己的初级需要，才能去想下一步。想自己多赚点钱，说到底并不是什么大错。而她也没办法，跟他们说的把人当成畜牧一样买来卖去。他们不是东西，而是活生生的人。
这样子闹法，没人听不见。
屋里的小丫头，外面听差的婆子们都吓得双脚发软，这事撞在太太手上，太太一向宽厚，还能求上一求，可若是老爷生起气来，那真是绝对再无可能了！就算只是被赶出贾府，哪里还有这样不朝打夕骂，除了月例还总有额外赏赐的地方。
厨房那里杀千万的祸害星，眼皮子就那么浅，图那么点三瓜两枣的，哪里有下人跟主子要强的！没看见就是宫里出来的精奇嬷嬷都被太太收拾得服服贴贴，你不是想给大姑娘穿小脚吗！那你就直接穿看看！
近日家里事多，老太太年龄大了放了权，不说看在太太怀了身孕的份上好好办事，反倒敢跟爷们要什么添菜银子，真是想银子想疯了！再说太太给了厨房多大的体面，就是看在能顺顺当当把老太太寿宴办下来光明正大拿银子的份上，也不应该这么办！
怪不得太太这样生气，她接过厨房半点没为难，连账都没查过，相当于之前的都一笔抿了，那些人如此反而蹬鼻子上脸了。兔子急了还咬人呢，更何况是主子。想到这样不好。
吴婆子忙小跑到廊边那头，扯过她姨妹女儿星儿，“快去告诉你妈妈，让她们都紧着点皮，因为厨房闹得实在不像话，老爷太太大爷都生大气呢，查出来的人都要被卖到石头河去。到时候犯到气头上，可别怪我没提醒你们。你说完话也赶紧回来，没见春雨被你大姐姐彩霞怎么收拾的，小心着点。”
星儿答应着，不敢含糊，立马跑着找到自己妈，她上气不接下气，推过妈塞过龙眼大的包子不吃，“别，给我口水。”
星儿婶子忙舀了勺凉水给她，她就着喝了两口，不敢耽误，急忙道，“厨房里闹了大笑话，老爷太太生气，茶碗都摔了，说要严查，婶子让我来赶紧告诉你们，都夹紧了尾巴，到时候犯到气头上，谁都保不住。”说完她拔腿就想走，连平日里想要的瓜子都不接，“我得赶紧回去，彩霞姐姐一会儿回屋，看我不在，肯定给我好看。”
星儿娘便松了手，看着女儿一溜眼跑了，叹了口气道，“原以为太太接手了，能松快点，没想到还是有这一出。”
“也该查查了，你是不知道，那秦婆子有多大胆，单是厨房里的炭她就贪了两千斤。之前老太太让太太管事儿，其它人都知道多少吐出来些，把账上抹补填上，可她倒好，一点儿也不肯掏。”星儿婶子轻声道。
星儿娘不知道有这事儿，忙问，“她竟敢这样大胆？”
“她有什么不敢，她男人在门上听派，本就有些外财好处，人心不足蛇足象！我看这回，她死是不死！”
“她家已经有这些家了，怎么还不足……”
两个人说着话，手里也不敢误了事，忙着洗菜揉面。
彩霞跑了一趟大厨房，才回到屋跟前，就见婆子丫头们对着她悄声比划，彩莹凑到她耳边将事一五一十的说了，她顿了下首，“我知道了。”
没一会儿，厨房的人把饭菜抬了过来，彩霞便进了屋子，“老爷太太，大爷，厨房里送饭过来了。”
王桂枝便道，“摆上来吧。”她拉着贾珠坐下，又对贾政道，“先吃饭。”
两人是真饿了，见她没再恼，也就吃起来。王桂枝在一边陪坐着，一时想着到底要怎么整顿厨房。
看来她还是太过于想当然了，那日他们顺从，其实只是故意讨她的喜欢，不是她以为的顺利。
原是能以利诱之，先让他们不要浪费……王桂枝心里想着事儿，手里的扇子便越摇越慢，最后手便搭在了贾政臂弯里，贾政略停了一会儿，续又夹菜吃面。
贾珠活动大，饭量见长，送上来的炖牛肉烧羊尾，他都吃了，连带着贾政也多用了大半碗面。
他们用完了饭，王桂枝便道，“是应该查，可查出来不能卖了他们那般便宜，他们贪了多少，怎么贪的，我要清楚，以后不定还有这样那样的事儿，要有定例，赏罚分明。”这也是她的错，做为领导虽然是拿大主意作决断，可人多了人心杂，就不能说的太笼统，要有一条条简单易懂的规章制度。
如今闹开了也好，王桂枝对着贾政道，“我想立一个员工……规章制度。”差点儿说成员工手册了，这东西她之前见过，每个新员工都需要阅读然后在上面签上字。
“那是什么？”贾政看了一眼贾珠，见他根本没注意到自己的眼神，又是自己儿子，看着夫人眼勾勾望着自己，不想破坏此时融洽商量的气氛，便问道。
“一日三餐，茶水点心，饮食男女，人之大欲。”三天不喝水就能渴死，一个饿得快死的人，给他一个馒头，别说杀人，连自己孩子可能都下得了手。
王桂枝道，“原厨房就是为了咱们自己吃饭，可为什么还总是要自己格外点菜，不外是他们进上来的不合心意。你们要另外给钱，不就是他们怕帐上报得多了，每月里对帐不好看，加上自己也能落下点外钱。但就是这样，原每日送上来的十几菜，可不就浪费了？为着能赚钱，他们不就故意做些咱们不爱吃的菜，让我们自己额外点菜？”
贾珠听住了，难怪有时候他看着送上来的菜都不怎么想动筷子。
“可耻小人。”贾政想夫人这般清透明白，看来王家定然不是这样的规矩，怪不得她总说王家如何如何，贾家居然连她吃饭都不顺心，越发对那些可恶的小人生气。
“府里虽说大大小小百号来人，可每个月都有自己的定例银米，这钱是我们当家的开销出去，可有些人是吃的连脂胭鹅脯都不稀罕，有些人只怕是就着馊豆腐干馍馍。他们也知道趋炎附势，知道那些人不敢得罪，挑那软合面嫩的下手。老爷跟我这里应该就没这样的事，是不是？”王桂枝看向彩霞。
彩霞不打结巴立马道，“太太说的没错。”
“大家都是一样的人，如此不平，如何不让人心生怨气。你既然吃的，我为什么又吃不得？再这样继续下去，早晚都要闹起来。”
王桂枝想着司棋闹厨房，祸头就算是如此。不就是贾母怕冬天天冷，住在大观园里的孩子们吃不好饭，才特意置办的小厨房，想让宝玉黛玉等人不用吃冷饭喝冷风。
柳嫂占了这个肥差，对着晴雯芳官等就无有不应，而司棋要吃一碗鸡蛋羹倒被推三阻四。若是别人还会怕，可司棋却是刑夫人陪房王善保家的孙女，爹娘也在贾赦身边办差，她闹上一闹，本就不怕有人开罪，又捉住了柳嫂五儿的把柄，那便想把婶娘秦显家的推上位，以后不就是她想吃什么，就有什么了？
“你说如何？”贾政对这些事有些腻歪，他在吃喝上面不太上心，毕竟没人敢怠慢他。
没看出来，他倒是个急性子，王桂枝笑道，“你不用管，我自有打算。但有一件事，你得帮我。”
贾政露出一点笑意，“噢，难得你会求我，说吧，要什么我有的都给你的。”
“……”王桂枝觉得全身一抖，麻！
她忙摇头道，“不是，你借几个精明点会算帐的铁面账房给我就是了。”她又补充道，“要有些会辨货的小厮就更好了。”既然利诱不成，只好严查了。
见贾政没说话，“若是不方便，那就……”
“都依你。”贾政看着王桂枝，终于感觉到母亲跟他说的，真的离了心是怎么回事了。
第37章 账户
等热腾腾片好的烤鸭上来的时候，便只有贾珠吃的开心，贾政略动了一筷子便住了手，他没胃口再吃。
王桂枝察觉到一点儿，疑惑得看向贾政，难道是她的要求过分了？可为什么又要同意呢？贾政有一点倒是挺好的，言出必行。难道要几个账房挺为难的吗？看来像这样的人才还是要自己培养起来才是，九九乘法口决教起来？
一会儿贾元春捧着几枝花跑了回来，见她玩的额头上都有点细密汗珠，便赶紧领着她去擦洗更衣，免得着凉生病。
“妈，你看我摘的花好看吗？”
“不好看，这花儿哪有我的小姑娘好看呀。”
本想说话的贾政只有梗着一口气，转向看着儿子粉饰太平，悠悠吸了一口长气，静下心来把之前要跟他商量的话说了，“老太太过完寿诞，我准备带你一块儿回金陵，你先准备起来吧。”
“好的。”要是以前贾珠说不定还想推脱，可此时他清楚这是个难得的锻炼机会，“金陵的地价肯定与京都不同，再说就算是一气儿置办，也不可能正好是一大片连地，要是都分散着，管理起来太麻烦。只怕要先与当地的乡绅富户商聚，或是出钱或者用其它的地界来换置才能行。”
这些都不是四书里能看出来的，贾政觉得儿子大了，懂事不少，赞赏得点点头，“你说的不错，不过我们家金陵也有些田地，只是不是祭田。此番回去，正是机会，好好将其规置出来，选的地也要有条件，一是距祖坟不宜太远；离祖墓太远，子孙祭扫时‘顾其近宗而遗其远祖，失水源木本之义’；二是风水要好，必须是堪舆家认定的“吉地”，免得影响我们及生代子孙。条陈细设我跟你叔伯父会再商量，到时候告诉你知道……”
贾珠连连点头，忽然想到在京都的一些族人，母亲在铁槛寺罚王药卖饺子，他时常过去看看，不少落魄的族人住在那里，光靠着时不时上东府或者西府打点秋风，偶尔才去打下零工熬日子。“不若把他们也带了回去，既然是自家的祭田，便让他们耕种岂不正好？”