第89节
众人聊着,一个个神色都十分凝重,如果有知情人在此,一定会觉得惊讶,因为在座的众人都是京城里大酒楼的掌柜,而他们的对话也代表了京城各大酒楼掌柜的态度。
“看来只能等这个陆家酒楼开张,看它背后的人到底在搞什么鬼。”
“只能这样了,京城的水太浑,陆家酒楼的存在又太过诡异,因此目前我们能做的只有等待。”
京城里大酒楼的数量局势已定,新开一家酒楼势必会压榨其他酒楼的客源,而陆斯羽却是直接造了四层楼,比之前还要高出一层,能够极好地容纳客源,不会因为客源太多坐不下导致一部分顾客流失。
先不说陆家酒楼的菜色如何,就说酒楼的外观就足以令人赞叹,更何况在这个普遍低层的时代,四层楼的酒楼完全称得上是鹤立鸡群,坐在四楼还能看到大半个京城的景色,不过为了吉利,他在四楼之上还造了一间阁楼,名义上来说这算是一栋五层高楼。
酒楼开张是在正月十五当天,陆斯羽带着三个孩子回了一趟陆家村,再回到京城之后才开张的。
正月十五是一个好日子,也是一个吃汤圆的好日子,所以陆家酒楼开张的第一天率先推出的就是免费提供一日的七彩汤圆。
七彩汤圆在后世属于很寻常的存在,但是在这个时代,就跟星冰粽一样比较特别,难点就在于它的染色,这个时候没有食品染色剂,却有许多天然的染色植物,只要将染色的植物添加进去,就能制作出不同颜色的汤圆。
而这一天,陆家酒楼也只有这一道菜。
免费提供,再加上七彩汤圆的颜色比较稀奇,即使一人只有五个,还是有不少人排着长队购买汤圆。
“就这点本事?还以为有什么手段呢。”
“就是,吸引的都是平头老百姓,酒楼要生存,可不能依靠这些老百姓。”
“看来这个陆家酒楼的东家也不怎么样。”
“几位掌柜,小的回来了。”男子急匆匆敲门,额头上还有些虚汗。
“怎么样,这陆家酒楼还有什么花样?”
“回掌柜的,陆家酒楼的小二说了,今日是个团圆的好日子,就只有这一道菜,正式开张要等到明日。”
“所有人都不能进去?”
“是,陆家酒楼小二都是这么说的,小的还说了要加钱,还是不让进。”
“呵……看来这陆家酒楼也没什么了不起的,看来以前是我们太高看他们了。”
“还以为有什么花样,看来也不过如此,走吧走吧,没什么好看的。”
“走走走,我们找地方喝酒去。”
几人相互簇拥着离开,不再管陆家酒楼的事。
而此时陆家酒楼内,却并非真的空无一人,在五楼的阁楼里,坐着一桌子的人。
“今日陆家酒楼开业,没想到皇上竟然会亲临,草民敬皇上一杯。”陆斯羽作为陆家酒楼的东家,自然要尽一尽地主之宜。
“你这酒楼如此新奇,朕自然要过来看看,过了今日,朕再想来可没有这么容易了。”皇上笑着端起杯子回敬。
“哪里的事,若是皇上想来,只需提前说一声,陆家酒楼即便是关上一日又有何妨。”陆斯羽笑道,自从决定要想办法让自己变得强大之后,陆斯羽在对待皇上的时候反而更加能够从容面对。
大概是觉得怎样都无所谓了吧,反正不管怎么得罪皇上都是个死,也不知道自己会在哪一个点戳中不该戳的底线,还不如从容面对,该来的总会来,不该来的无论如何都不会落到他身上。
如果要变得更强大,无论如何都会跟皇上打交道。
“你这酒楼若是开了,再为朕关上一日可就得不偿失了,朕若是想来,只要为朕留一个包厢便是。”皇上笑道,又看着窗外,“从这里望去,这京城倒是别有一番风味。”
“这京城与这天下,都属于皇上,也属于天下百姓。”陆斯羽笑道。
“是啊,这天下属于我,也属于天下百姓,看到国家繁荣,国泰民安,也是朕的一大心愿。”皇上神色沉重,站在他这个位置上,总会有一些旁人无法触及的感慨。
“皇上放心吧,这个国家会越来越繁荣昌盛。”宋珏在一旁说道。
皇上回头看着宋珏。
“不过臣能做的,只是赚钱而已,只可惜这国库是怎么充都充不满啊。”宋珏摇头感慨道。
“是啊,最近工部又要了一大笔钱,说是要把战事必经之路全部修完,还跟朕预定了下一次修路的款项,这事……应该算在你们头上吧?”皇上看着宋珏,以及陆斯羽、庄锦寒三人。
“皇上您这么说的,这事怎么能算在我们头上呢,最多就是算在小羽头上。”宋珏蓦然指着陆斯羽,这样的举动看着像是推锅,实则却是将功劳推在陆斯羽身上。
“确实,此事陆斯羽功劳不小,只是你非官非爵,朕想要赏你也无法可赏,实在是令人为难。”皇上无奈摇头。
“那便不要赏了,最近国库需要出钱的地方太多了,且这些事也是为国为民的好事,草民也希望能够国泰民安。”陆斯羽笑着说道。
“只是你的贡献无人知晓,这也是对你的不公。”皇上皱眉。
“怎么会呢,此事怎么会无人知晓,皇上,伯父,小舅,还有外公都知道,至于老百姓知不知道其实没什么关系,只要他们的日子能过得越来越好就足够了。”陆斯羽笑道,他所拿出的这些东西本来也不属于他,所以这些虚名他也不想接受。
说到底,他一开始只是希望自己的日子能够越过越好罢了,至于其他的事,只不过是因为按捺不住自己,要不是因为遇到庄锦寒和宋珏,他的这些东西也不可能推广。
在场的人除了皇上之外就是宋家和庄家两家有话语权的男人,宋庄两家本就是姻亲,又跟皇上关系好,所以一直都是跟皇上绑在一起的,陆斯羽所做的事庄锦寒跟宋珏两人又是最先知晓,因此两家人知道这些事也无可厚非。
“小羽既然不需要这些虚名,就随他去吧,这孩子一向如此。”庄父在一旁说道。
“人生最多不过百年,虚名利禄都是虚幻,百姓的日子好过了,才是真的。”宋外公慢吞吞说道,作为在座年龄最大的人,他所说的话也没有人会反驳。
在两人眼里,陆斯羽赫然变成了不在乎名利的清高之人,陆斯羽听出来了,却也没办法反驳,总不能说你们都弄错了,我就是怕接受了这些名利心虚而已……
所以还是默默假装自己什么都不知道好了。
第126章
一天时间的免费赠送,确实吸引了许多人,但酒楼的定位本身就比较高端,因为菜色的因素,价格也会比较贵,一般来说普通的平民百姓想要改善一下家里的伙食首先选的绝对是小饭馆,而不是大酒楼。
更何况陆家酒楼的装修风格与周围迥然不同,全部用玻璃打造的外观更是让酒楼的档次有了一个提升。
倒不是说在这样的酒楼里消费不起,只是普通人对于明显看上去比较高档的存在都会有几分敬而远之的想法。
“东家,从早上开张到现在,只有零星几个顾客,这……”王武小心看着陆斯羽,如同一开始所说,王武到了京城就是为了当掌柜而来,虽然到最后陆斯羽还是放弃了饭馆,选择开酒楼,但王武的存在仍然与掌柜类似,不过他面向的主要是一楼的顾客。
针对那些明显更高端的顾客,陆斯羽还特意请了一位熟知达官显贵习惯的人,这人到了之后的第一件事就是培训,不仅仅是培训王武,也是培训酒楼里所有的小二,无论如何,都不能闹出笑话。
“不必担心,第一日顾客少一些便少一些吧,你下去看着就是,让大家不要松懈,还是按照我之前说的做。”陆斯羽也没有丝毫忧心,神情十分平静。
“是,东家。”王武点头,既然陆斯羽没有担心,他也不会多说什么,反正酒楼是陆斯羽的,酒楼开张一日所有的开销也是陆斯羽掏,与他无关。
之前县城里的饭馆,陆斯羽雇佣赵掌柜当掌柜,是按照提成算工资,但王武到这里,陆斯羽给的却是死工资,也不是京城里正常掌柜的平均工资,而且比在县城里的赵掌柜还要少一些。
因为王武是陆斯羽带过来的,不是外面挖来的,也算是他一手培养出来的人,要留下他并不难。
这也是陆斯羽给王武的考验,他可以给赵掌柜提成,是因为他需要留下赵掌柜,只有让赵掌柜觉得给他打工比以前还要赚,他就会留下,可是王武不同,他乞丐出身,在陆斯羽把他带来京城之前,也不过是一个小二,让他在京城里当掌柜,他拿到的工钱已经比以前在县城里多赚不少,若是他觉得这样还不满足,迟早都会走。
陆斯羽希望能够培养属于自己的团队,却不希望培养出白眼狼来,他想要的并不是贪得无厌的掌柜,不满足的人就算给他一座金山,也永远都不会满足。
王武能不能留下,就要靠他自己。
陆斯羽给王武的是一份工作,一份工钱,比县城里高出不少,但是相比较京城里那些酒楼的大掌柜,王武的工钱估计只有他们的零头,这样的事王武只需要稍加打听就能知晓,是走是留也要靠他自己。
酒楼里所有的小二都是陆斯羽提前培训过的,他们身上的衣服也是他专门让人定做的统一制服,单一的色调更能让人看出他们什么是否干净,这也是陆斯羽对他们的要求,必须时刻保持干净整洁。
服务、装修、设备、菜色,陆斯羽能做的就是把自己能想到的都尽量做到,包括之前的抽水马桶和化粪池,在所有工匠的努力之下也全部达到目标。
酒楼里目前有二十几个小二,按照陆斯羽的想法,以后可能还要招人,但以如今的情况,二十几个应该够用,他也不打算一蹴而就,总要给其他酒楼一个缓冲的时间,不至于一下子抢走太多顾客。
这也是陆斯羽没有想办法吸引高端客户的原因之一。
一下子抢走太多客户,会被联合攻击,还是慢慢来,靠实力取胜,潜移默化之下,酒楼的老客户也会越来越多,等到了那时,其他的酒楼想要行动也来不及了。
眼下正好是用餐的时间,陆斯羽隐约可以听到楼下有招呼客人的声音。
第一天开业,客人少很正常,但也会有人冲着新奇而来,等到他们享受到了酒楼里的服务,自然而然会成为回头客。
“两位这边请。”楼梯口传来声音。
这个时候什么人会来三楼?陆斯羽望去,却看到了熟悉的身影,不禁笑了。
“我还以为是谁呢,原来是小舅和庄哥。”陆斯羽起身,微笑着看着两人。
“你倒是惬意了,一个人躲在三楼,呦,这么抠门,就叫了一叠花生米?”宋珏调侃道。
“哪里,只是还不饿罢了,”陆斯羽笑道,看着带两人上来的人,“王武,你先等一下,叫几道菜。”
“好的,东家。”王武连忙点头,今天三楼只有陆斯羽一人,如果不是知道庄锦寒、宋珏与陆斯羽关系好,他也不会把人带上来,所以三楼也没有小二,要是他走了,也没办法及时点菜。
“那就随便点几个菜吧,”宋珏拿起菜单,点了两荤两素再加一个汤,“就这样吧,你们还要什么?
“就依小舅的,五个菜足够了。”庄锦寒说道。
“那就按照小舅说的让厨房做吧。”陆斯羽吩咐道。
“是,东家。”王武点头,转身下楼。
王武离开之后,三人直接落座。
“今日宫里没事?”陆斯羽主动问道。
“倒是没什么大事,只不过饭总要吃的,你这酒楼刚刚开业,我们怎么能不来捧场。”宋珏笑道。
“小舅一直都事务繁忙,我倒是没什么事,今日想找皇上讨个差事,又被皇上拒绝了。”庄锦寒无奈道。
“怎么,皇上还是不放你?”宋珏问道。
“是啊,我向皇上请示出京,却被皇上一口否决。”庄锦寒低声道。
“庄哥想要离开京城吗?”陆斯羽小声问道。
庄锦寒抬眸看着陆斯羽,许久才缓缓点头:“一直呆在京城里也不是办法,原本我的想法也是从知县一步步走上来,谁能想到皇上突然要派人出海,我们回来也已经近一年了,这一年时间我一直留在京城,看上去是一直跟户部和工部打交道,实际却并无任何实质的官位。”
“原来如此,不过庄哥这么年轻,一直留在京城也不是办法。”陆斯羽说道,尽量从庄锦寒的角度考虑问题,只是一想到庄锦寒要出京,两人可能有很长一段时间都无法见面,他就觉得心里有些怅然。
这种感觉像是突然来到,沉沉地坠着心脏,心情竟然低落了不少。
“是啊,这样下去也不是办法,”宋珏在一旁摇头,“皇上可有说些什么?”
“暂未,皇上如今的心思连我也摸不透。”庄锦寒摇头。
“那便顺其自然吧,皇上恐怕有他的想法,对你有另外的安排,”宋珏说道,突然声音变得小声,“我听说大理寺左少卿突然病重,已经病了一年了。”
“小舅的意思是?”陆斯羽对官职大小没什么概念,但是大理寺这三个字却总是听说,估计属于实权单位,而若是庄锦寒能进入这样的单位,以后的仕途恐怕更加好走。
“大理寺左少卿官居正四品,我出海之前不过是正七品,绝不可能一跃担任正四品官员,且还是京官。”庄锦寒摇头,在官职这一项上,他比宋珏和陆斯羽两人都更有话语权,也更了解官职的情况。
“这倒也是,其实你最好是从知县到知州再到知府,一路路走上来比较好,如今你的年龄还是小了些,需要历练。”宋珏瞬间恢复淡定,仿佛之前提起大理寺左少卿的人不是他一样。
陆斯羽本身就对升官一事没概念,之前听宋珏一说还以为他有什么内幕,如今看来估计也就是半吊子,说来也是,宋珏本来也不是混官场的,再加上他背后有皇上撑腰,估计也不需要在那些官员面前也是畅行无阻,对这些事没什么概念也正常。
“庄哥也不用太担心,皇上既然把庄哥留在京城,应当也有他的想法,我想最多就在今年,皇上一定另有安排。”陆斯羽斩钉截铁道。
他看的出来皇上是真的信任庄锦寒,所以绝对不存在不信任所以把他放在一边,应该是有安排,才会把庄锦寒留在京城,不过皇上要留庄锦寒在京城,也不可能一直留在他。
去年的时候还有说法,让庄锦寒处理作物一事,如今作物一事已经渐渐上了轨道,之前他跟庄锦寒两人负责的作物在秋季有了收获之后就交给了工部,由他们处理。