重生九零追妻进行时 第24节

  顾成按照记忆,划定了几个区域,让方海在这几个区域内找相对便宜的,方海奇怪,问为什么,顾成当然不能说,他知道这几个地方一定会拆迁啊,便只能顾左右而言他,从城市发展到城市建设,一顿胡乱分析,虽然顾成说得稀碎,但方海顺着顾成的思路一想,便得出了结论:嗯,的确升值空间能高些,在哪找不是找呢,得,就在这几个地方找吧!
  于是,正月底,地皮拿下了。
  方海开始跑各种许可和证明,借了他岳父的光儿,一切顺利,半个月后厂房正式开始建设。
  建厂的过程中,顾成负责监督施工,方海则出差去引进设备。
  双管齐下,春暖花开之际,施工结束了,设备也进厂了,方海开始招聘,顾成则开始制定他们的第一个产品的配方,批量生产跟手工制作还是有一定差距的,并且还要加入一定量的防腐剂和食品添加剂,为此方海特别雇了一个研究人员,跟顾成一起商量防腐剂以及各种添加剂的用量,确保健康无害的同时还要确保口味优良。
  终于,四月中旬,成海食品厂的第一个产品,成海招牌拌饭酱,投产了。
  第47章 产品上市!
  产品上市, 首先要解决的便是销售问题。
  然而现阶段,选择打广告肯定是不现实的。
  电视广告的影响力固然大,但投入也大, 至于收效嘛,如果没效果,等于白投入, 如果效果太好, 则也不行,订单太多了他们的小厂子连生产都跟不上, 只能是收效适中, 但这就很难把控了。
  对于一个刚刚成立的食品厂而言,不稳定就是最大的风险。
  至于其他广告形式, 不管是电台还是报纸, 其对于食品的推广效果都差强人意,老百姓或许觉得, 还不如亲口尝一尝来得实在呢!
  所以, 莫不如把钱都投在人工上, 首先在盛京市内进行地毯式的扫街扫楼式的推广销售。
  这一点上,顾成和方海一拍即合。
  方海提出,不仅是全市的食品批发商, 各大市场的摊位,还有街头巷尾的大商店、小卖店儿等等, 争取全部推广一遍他们的产品。
  顾成补充, 不能只是干巴巴地说,一定要让对方尝, 不仅要让对方尝, 还要让对方也让顾客尝。
  并且制定一些鼓励销售的制度, 不仅针对他们自己的员工,还可以针对合作商户,比如达到了一定的量之后,员工可以得到提成,那合作商户可以得到什么呢?
  如果合作商户也能得到一定的实惠的话,他们才会更愿意推广他们的产品,比如把他们的产品摆在更显眼的位置,比如为了销量做一些促销活动等等。
  方海听了顾成的补充,又有了一些新的灵感,决定找美院的学生设计宣传海报,写上推广词,海报一定要鲜亮醒目,可以贴在合作商户的墙或门上,自然能够吸引顾客,这样一来,即便商户老板不愿意推广,顾客也可能自己询问。
  就这样,一支经过方海初步培训的销售团队诞生了。
  他们每天早出晚归,回来后还要总结经验,他们仿佛不知疲惫,因为他们每签下一单,赚得都是实实在在的真金白银,他们在工作中不断地摸索和成长,异常认真,因为他们知道他们是在为自己的未来而拼搏。
  方海把扫街扫楼式的推广工作都交给了销售团队来做,他除了统筹全局之外,还要负责谈批发商,从盛京开始,一点点地辐射周边。
  他有拼劲儿,也有野心,他想在今年谈遍北方市场。
  顾成在方海的对比之下就显得有些咸鱼了。
  工作正式铺开了之后,顾成除了把关生产方面,似乎无所事事。
  他闲了下来,又开始天天跑去找叶筱,哪怕叶筱根本没有时间理他,但两人一起吃顿饭也好啊!
  体育馆的工作他现在基本上就是带着干,没错,他已经准备办停薪留职了。
  至于为什么迟迟没办呢?那是因为他的一个同事想把自家小舅子塞进来顶他的位置,但是他同事的小舅子现在还在外地打工呢,得等个一俩月呢!
  他同事就说:“兄弟,你先别急着办,等俩月成不成,你要是有事儿,你就去忙,你的活儿哥哥都给你干了,成不成?”
  成啊,不用干活儿,白拿工资,有什么不成的。
  这种好事儿,顾成岂有不答应的道理。
  一晃儿到了五月底,叶筱要去京城参加艺考了,顾成正好刚办完了停薪留职,要陪叶筱去。
  本来陈令和向书桃还不放心呢!
  虽然叶筱以前也经常出门,但都是跟着团里,人多可以相互照应,但说到叶筱自己出门,还真是头一遭呢!
  向书桃都计划着要请假陪叶筱一起去了,但顾成却说他正好刚办完了停薪留职,他可以陪叶筱去,向书桃这才算放心了。
  经过几个月的观察,陈令和向书桃对顾成的印象是越来越好了,因为他们发现,顾成真是把叶筱放在心坎儿里来喜欢的。
  就说有一回吧,向书桃去叶筱的出租房给叶筱送水果,她竟然发现顾成正在水房洗衣服呢,洗的还是叶筱的大衣和裤子,她颇为惊讶,问叶筱道:“闺女啊,小顾咋给你洗衣服呢!”
  “哦,他说大衣和裤子厚,我洗着累,他让我抓紧时间学习,然后,就帮我洗了。”向书桃听着叶筱这个平静之极的回答,心道:好么,看来这已经洗了不是一次两次了啊!
  向书桃震惊之余,也是不得不佩服顾成对叶筱的宠溺程度,她家老陈都没这么夸张吧!
  回家之后,向书桃吐槽之余,忍不住以这事儿埋汰她家老陈,“你看看人家小顾,不但给小小做饭,还给小小洗衣服收拾屋呢,你再看看你,我要是不管你,你都能臭死,同样都是当过兵的,差距咋恁大呢,人家小顾那内务,收拾那叫一个利索啊,你咋就不行呢,我看啊,就是我给你惯得一身懒病。”
  陈令弱弱反驳,“明明是你有洁癖,看不上我收拾的啊,再说了,我跟小顾当兵又不是一个年代的事儿,标准也不一样嘛,得,你想让我干,我明天就干,成不?”
  向书桃嫌弃道:“去去去,养着你的老腰吧,我才懒得用你。”
  陈令“嘿嘿”笑了笑,心里的话没敢说出来:看吧,还不是心疼我。
  不过,小顾这小子,看不出来啊,还有这一手,不怪能把我们家小小吃得死死的,有我当年那股子劲儿。
  顾成和叶筱进京的第二天,顾家熟食的第三家加盟店正式开业。
  第三家加盟店除了洽谈和签合同时是顾成经手的,至于后续,顾成则全权交给了唐立负责,前两家加盟店从洽谈到开业,再到后续的培训以及原材料的供应方面,顾成全都是亲力亲为的,并且期间手把手地一点点地教给唐立。
  顾成是不是绝对放心唐立呢?其实谈不上,毕竟唐立还是个孩子嘛!
  但是历练却是每个人成长的必然,顾成希望唐立不是每次都跟在他身后,学一步走一步,他希望唐立有自己面对困难解决困难的能力。
  他要唐立不仅仅成为一名优秀的厨师,同时也一定要成为一名优秀的管理者。
  顾家熟食,第三家加盟店,就是他的试验田。
  第48章 抵达京城!
  顾家熟食的加盟店, 其实今年刚一出正月,顾成就开始运筹了。
  首先他先盘下了隔壁的门市,对店铺进行了扩张。
  两个门市中间打通, 依然是一家店,统一了装修,添加了不少堂食的桌椅, 最重要的是, 重新做了门脸儿。
  两块一摸一样的牌匾,一块写着“顾家熟食”, 另一块写着“顾家卤肉饭”, 一家店面,两种经营, 这样一来, 加盟商便可以二选其一,当然了, 也可以二者皆选, 不过加盟费就会相应高上一些。
  扩张店铺的同时, 顾成还给店里安装了座机,不但在门脸儿的大玻璃上贴了加盟广告,还在盛京晚报上刊登了加盟广告。
  准备工作也就只能做到这里了, 至于会不会有人加盟,就要看顾家熟食经营了大半年积攒下来的口碑了。
  所幸, 顾家熟食的口碑不错, 不到半个月便迎来了第一个加盟商。
  正所谓,万事开头难, 磋商和磨合都花了不少时间, 但有了第一个的经验之后, 第二个便相对顺利了不少。
  加盟店的装修都仿照了总店的模式,并且还都是既想经营熟食,又想经营卤肉饭,所以装修基本照扒,倒是不难。
  需要花时间的其实在于培训,虽然配方,也就是料包都是由总店提供的,但食材的选择,料包和食材的投放比例,火候以及时间等等,都需要一一细化,才能基本达到总店的标准,略有瑕疵可以接受,但差得太多绝对不行,否则,不但加盟店会赔钱,更是砸了总店的招牌。
  加盟店的前期投资包括,加盟费,店面的租金和装修费,以及一些桌椅餐具等等。
  顾成收了加盟费,就要负责加盟店的装修,培训,以及开店初期的一些经营指导。
  加盟店的食材可以选择由总店供货,也可以选择自己购买,但品质一定要达标,总店会进行抽检,如有违约,则解除合同,总店将不会再给加盟店提供料包。
  至于料包,顾成是委托成海食品厂进行生产的,毕竟肥水不流外人田嘛!
  料包跟食材都有固定的配比,加盟店只需要按照自己的销量,衡量他们每个月需要多少不同的料包。
  制作各种熟食和卤肉的料包有所不同,加盟店可以根据他们熟食和卤肉饭的销量,大概计算出所需,然后按照每月或每季度进货。
  同时,成海食品厂的招牌拌饭酱上市后,顾家熟食立刻就把拌饭酱摆在了最显眼的位置上,并且贴上了广告标语,“成海招牌拌饭酱,顾家老板的配方,拌饭,贼香!”
  一些老顾客看见了,难免会好奇地问上一嘴,“拌饭酱?也是你家老板的手艺?”
  赵春燕闻言则会笑呵呵地回道:“可不咋地,这是我家老板刚研究出来的新品,我开一瓶给您尝尝。”
  往往老顾客这时就会挥挥手,“尝啥尝,你家老板的手艺,我还不知道么,给我来两瓶。”
  就这样,顾家熟食竟然成了成海食品厂初期的销售先锋。
  关于加盟店是否必须引进拌饭酱,其实顾成是没有硬性要求的,但加盟商尝过拌饭酱之后,都赞不绝口,表示必须引进。
  顾家熟食的加盟店跟成海食品厂之间能起到如此相辅相成的效果,是顾成完全没有预料到的。
  以至于日后,随着成海食品厂地不断发展,上市了如蒜蓉辣酱、香菇牛肉酱、榨菜肉丝拌饭菜等新产品,每一样都会出现在顾家熟食的柜台上,并且随着顾家熟食的加盟店越来越多,即便成海食品厂日渐壮大,顾家熟食给成海食品厂带来的销量既然占有一定的比重。
  ******
  六月初的京城,温度还算宜人。
  叶筱跟顾成并肩而行,俊男靓女的组合,任何年代,走在街上,都在吸引别人的目光。
  叶筱穿着简单的白色t恤,修身牛仔裤,t恤扎进裤子里,微微拽出来一些,显得自然随性,她梳着高马尾,着淡妆,看起来何止是青春靓丽啊,简直漂亮得惹眼。
  当然了,顾成也不逊色。
  倒不是不逊色在脸上,而是在身材上。
  顾成的一张脸,说是帅得多么有视觉冲击力,那是扯淡,也就是眉清目秀罢了,但是顾成的身材,说句盘靓条顺,绝对不会有人质疑。
  183的个子,肩宽腰窄,身姿挺拔,端的是一身正气啊,身上挂满了大包小裹也丝毫不会压弯他的腰。
  他侧头跟身边的女孩儿说话的时候,眼里的温柔似乎能溢出来,女孩儿仰着脸看向他的时候,笑得调皮,更加美丽灵动。
  没有人能质疑他们情侣的身份,但他们的确还不算是情侣。
  顾成带着叶筱入住了一家央音附近的宾馆,看样子是近一两年新开的,至于为什么不选择住招待所呢,那是因为顾成觉得招待所太过老旧,他既然有条件,为什么不让叶筱住得更好一点儿呢!
  两人住对门儿,放下行李后,顾成问叶筱要不要继续准备明天的艺考,叶筱则说,算了,准备得差不多了,不如出去放松一下。
  京城叶筱是来过几次的,她本想给顾成做向导,不想顾成对京城竟也不陌生,叶筱好奇地问顾成,“你之前来过?”
  顾成愣了愣,其实他今生还没有来过京城,想他前世,第一次来京城还是跟她处对象儿的时候,她来京城演出,他陪着过来的,记得那次待得挺久,他逛得多了,对京城也自然就熟了。
  “当兵时候,休探亲假,有路过过。”顾成随便给了个说得过去的理由,然后问叶筱道:“对了,马上就中午了,想吃什么?京城烤鸭怎么样?”
  “好呀,正好你也好久没做了,我也想吃了。”
  叶筱说话的时候,不经意地蹦了一下,看得顾成失笑,忍不住刮了一下叶筱的小鼻子,说道:“不在京城吃的烤鸭不能叫京城烤鸭,再说了,人家这叫中华老字号,我那叫小作坊,能比吗?”
  叶筱翻了个白眼,“切,还不都是烤鸭,那改明儿,你开个盛京烤鸭吧,我以后还就不吃京城烤鸭了呢!”
  “行啊!如你所愿,回去我就开,成不?”
  “你来真的啊!”

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